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Spaghetti-Kuchen

Dieses herzhafte Spaghetti-Kuchen ist eine clevere Variante eines mediterranen Klassikers und verwandelt herkömmliche Pasta in ein schnittfestes, proteinreiches Familienessen. Durch die Verwendung von magerem Putenhackfleisch und einer Mischung aus Ricotta und Mozzarella bietet dieses Gericht eine sättigende, proteinreiche Mahlzeit, die nicht auf Komfort verzichtet. Die Spaghetti bilden eine goldene Kruste, die ihre Form wunderschön hält, und sind eine ausgezeichnete Alternative zu einer traditionellen Lasagne oder Pasta-Auflauf.

Perfekt für hektische Wochentage oder die Vorbereitung von Mahlzeiten für die kommende Woche, dieses Rezept ist sowohl nahrhaft als auch unglaublich einfach zuzubereiten. Servieren Sie ein großzügiges Stück zusammen mit einem knackigen grünen Salat oder gedünstetem saisonalem Gemüse für ein ausgewogenes Mittag- oder Abendessen. Es ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Pasta zu verwerten und gleichzeitig eine gesunde, hausgemachte Mahlzeit zu kreieren, die Kinder und Erwachsene gleichermaßen genießen werden.

Zutaten für Spaghetti-Kuchen

  • 230 g Spaghetti, gekocht (etwa die Hälfte einer Packung)

  • 2 große Eier, verquirlt

  • 60g Parmesan, aufgeteilt

  • 450g Putenhackfleisch (Sie können auch Rinderhackfleisch oder Hähnchen verwenden)

  • 2 Esslöffel Olivenöl

  • 1/2 Teelöffel Salz

  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver

  • 475 ml Weelicious Tomatensauce

  • 1 Tasse Ricotta-Käse

  • 1/2 Teelöffel italienische Kräuter

  • 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse

So machen Sie Spaghetti-Kuchen

Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Die gekochte Spaghetti in eine Schüssel geben und mit 1 Esslöffel Olivenöl vermengen.

Verquirlen Sie die Eier und 30 g Parmesan in einer Schüssel. Geben Sie die Mischung zu den Spaghetti und vermengen Sie alles.

Die Spaghettimischung in eine gefettete tiefkuchenförmige Tarteform geben und zu einem "Teigboden" ausbreiten."

Erhitzen Sie 1 Esslöffel Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Putenhackfleisch, Salz, Knoblauch- und Zwiebelpulver für 5 Minuten oder bis das Fleisch durchgegart ist.

Gießen Sie die Marinara-Sauce über das Fleisch und rühren Sie um, um alles zu vermengen.

In einer Schüssel den Ricotta-Käse, die restlichen 1/4 Tasse Parmesan und italienische Kräuter unterrühren.

Verteile die Ricotta-/Parmesan-Käsemischung über die Pasta, dann schichte die Marinara-Mischung und zum Schluss bestreue mit 240 ml Mozzarella.

Das Gericht auf ein Backblech legen und 30 Minuten backen.

Cool, in Keile schneiden und servieren.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.

Artikelverlauf

Die Informationen auf dieser Seite werden von qualifizierten Klinikern begutachtet.
  • 28. Jan. 2026 | Ursprünglich veröffentlicht

    Verfasst von:

    UK-Rezeptredakteure

    Begutachtet von

    UK-Rezeptredakteure
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