Scharfe Jalapeño-Süßkartoffelchips

Zutaten für würzige Jalapeño-Süßkartoffel-Chips

• 3 mittelgroße geschälte Süßkartoffeln

• 1 Esslöffel Maisstärke

• 1/2 Teelöffel Jalapeño-Salz

• Pflanzenöl-Kochspray

• 1 Jalapeño

Ofen auf 220°C vorheizen. 3 mittelgroße geschälte Süßkartoffeln in 0,6 cm dicke Chips schneiden. In einer Schüssel 1 Esslöffel Maisstärke und 1/2 Teelöffel Jalapeño-Salz vermengen; die Chips hinzufügen und vermengen. Chips auf zwei mit Pflanzenöl-Sprühöl gefettete Backbleche legen; mit weiterem Sprühöl bestreichen. 10 Minuten backen, bis die Chips zu bräunen beginnen. Aus dem Ofen nehmen und wenden; mit Sprühöl besprühen und mit 1 geschnittenen Jalapeño bestreuen. Weitere 8 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.