Tomato Toast with Chives and Sesame Seeds

Ingredients for Tomato Toast with Chives and Sesame Seeds

• 1 Knoblauchzehe, fein gerieben

• 80g Mayonnaise

• koscheres Salz

• 1/2 Zitrone

• 4 3/4"-thick slices country-style bread, toasted

• 3 medium tomatoes, thinly sliced

• 2 Esslöffel fein gehackter Schnittlauch

• 2 teaspoons toasted sesame seeds

• Flockiges Meersalz

• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

• Alepporischer Pfeffer (zum Servieren

• optional)

• Extra-natives Olivenöl (zum Beträufeln)

How to make Tomato Toast with Chives and Sesame Seeds

Mix garlic and mayonnaise in a small bowl. Squeeze about 1 teaspoon juice from lemon half into bowl; season with kosher salt. Hang on to lemon.

Spread a generous layer of seasoned mayonnaise over toast; shingle a few tomato slices on top. Sprinkle with chives, sesame seeds, sea salt, black pepper, and Aleppo-style pepper. Finely grate some lemon zest from reserved lemon over and drizzle with some oil.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.