Grilled Clams
Begutachtet von UK-RezeptredakteureVerfasst von UK-RezeptredakteureUrsprünglich veröffentlicht 28. Jan. 2026
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These grilled clams offer a fresh and vibrant way to enjoy seafood during the warmer months. By cooking them over a high heat on the barbecue, the shells pop open to reveal tender, succulent meat infused with a hint of natural smokiness. It is a simple yet impressive dairy-free dish that celebrates the briny sweetness of the clams without the need for heavy sauces or complex preparation.
Finished with a generous coating of spiced paprika butter and a scatter of crisp celery leaves, this recipe makes for an ideal shared starter or a light alfresco lunch. Ensure you serve these with plenty of crusty bread on the side to soak up the flavoured juices. It is a healthy, high-protein option that brings a touch of coastal elegance to any garden gathering.
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Ingredients for Grilled Clams
1.8kg clams (such as littlenecks)
Spiced Paprika Butter
Celery leaves
How to make Grilled Clams
Zurück zum InhaltGrill 1.8kg clams (such as littlenecks) over medium-high heat, covered, until they pop open, about 4 minutes; discard closed clams. Toss with Spiced Paprika Butter and top with celery leaves.
Haftungsausschluss
Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.
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28. Jan. 2026 | Ursprünglich veröffentlicht
Verfasst von:
UK-Rezeptredakteure
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