Scallop Seviche with Daikon

Ingredients for Scallop Seviche with Daikon

• 450g fresh scallops, cut into 1/3-inch rounds

• 2 tablespoons grated Vidalia onion

• 2 tablespoons diagonally sliced spring onions (green part only)

• 2 tablespoons julienned daikon radish

• 60ml rice wine vinegar

• 60ml Sojasauce

• 3 Esslöffel Zitronensaft

• 1/8 teaspoons finely chopped red chilli

Mix all ingredients except scallops and season with salt and pepper. Add scallops. Let sit 20 minutes before serving.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.