Ingredients for Cajun Turkey Cheeseburgers With Tabasco Ketchup

• Kochspray mit Pflanzenöl

• 1/2 each red, yellow and green peppers, cored, seeded and cut into strips

• 450g mageres Putenhackfleisch

• 1 teaspoon Old Bay seasoning

• 1/4 Teelöffel gemahlener Cayennepfeffer

• 1/4 Teelöffel Salz

• 4 slices lowfat pepper Jack cheese

• 4 whole-grain English muffins

• 2 Esslöffel Tomatenmark

• 1 tablespoon nonfat soured cream

• 3/4 teaspoons Tabasco sauce

• 1/2 teaspoons distilled white vinegar

• 1/8 Teelöffel Salz

Preheat grill, indoor grill pan, or heavy frying pan to medium high. Coat a medium-sized pan with cooking spray. Sauté peppers 20 minutes over medium low. Mix ketchup ingredients in a small bowl; set aside. Combine turkey with Old Bay seasoning, cayenne pepper, and salt in a medium-sized bowl. Form into 4 patties. Grill patties 4 minutes on each side or until juices run clear. Remove from heat and top each burger with a slice of cheese. Toast English muffins; spread with ketchup. Place each burger on a muffin; top with sautéed peppers.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.