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Crab Salad Sandwiches

This fresh crab salad sandwich is a sophisticated yet simple high-protein lunch option that brings a taste of the coast to your kitchen. By combining sweet, delicate crabmeat with crunchy celery and a hint of zesty seafood seasoning, you create a filling that is both light and satisfying. It is a wonderful alternative to a standard tuna mayo, offering more refined textures and a clean, savoury flavour that pairs perfectly with soft, seeded rolls.

Ideal for a quick weekday meal or a weekend picnic, these sandwiches are packed with protein and nutrients while remaining wonderfully refreshing. The addition of crisp romaine lettuce provides a lovely contrast to the creamy crab filling. For the best results, use the highest quality fresh or canned crabmeat you can find, ensuring the flakes stay large for a truly professional finish.

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Ingredients for Crab Salad Sandwiches

  • 60ml regular or low-fat mayonnaise

  • 1 teaspoon seafood seasoning

  • 25 g fein gehackter Sellerie

  • 2 Esslöffel fein gehackte Zwiebel

  • 170g crabmeat, picked over

  • 2 large seeded sandwich rolls (such as kaiser), split horizontally

  • 1 cup thinly sliced cos lettuce

Blend mayonnaise and seafood seasoning in medium bowl. Mix in celery and onion. Add crabmeat and stir gently to combine without breaking up crabmeat. Season to taste with pepper.

Place bottoms of rolls on plates. Mound half of crab salad, then lettuce on each. Set tops of rolls over and press sandwiches slightly to compact.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.

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UK-Rezeptredakteure

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Artikelverlauf

Die Informationen auf dieser Seite werden von qualifizierten Klinikern begutachtet.

  • 28. Jan. 2026 | Ursprünglich veröffentlicht

    Verfasst von:

    UK-Rezeptredakteure

    Begutachtet von

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