Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

Ingredients for Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

• 725ml vegetable oil

• 475ml cornmeal

• 240ml Amy’s Gluten-Free Mix

• 1 Teelöffel Backpulver

• 2 Esslöffel Zucker

• 100g corn kernels

• 1 tablespoon Cajun seasoning

• 1 Teelöffel Salz

• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

• 1 (275g) can chunk white chicken, shredded

• 120g grated onion

• 2 Knoblauchzehen, gehackt

• 1 small tomato, diced

• 2 große Eier

• 180ml milk

• 1/4 Teelöffel Tabasco-Sauce

• Spicy Horseradish Sauce, for serving

How to make Hush-Up Spicy Gluten-Free Hush Puppies

Preheat the oil in a deep fryer or Dutch oven to 171°C. Combine all the remaining ingredients and mix until nice and thick. Being very careful so you don’t burn yourself, spoon the puppies into the hot oil, and fry for 4 to 5 minutes, turning the puppies over a few times while they are frying so they are brown on all sides.

Transfer to a paper bag to drain. Serve with Spicy Horseradish Sauce.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.