Garnelen mit Schnittlauchbutter

Zutaten für Riesengarnelen mit Schnittlauchbutter

• 60ml Dijon-Senf

• 60ml frischer Zitronensaft

• 240 ml (2 Stangen) Butter, geschmolzen

• 6 Esslöffel frisch gehackter Schnittlauch

• 36 rohe Riesengarnelen, geschält, entdarmt, aufgeschnitten

• Ganze Schnittlauchstängel

Den Grill vorheizen. Senf in eine Schüssel geben; Zitronensaft einrühren, dann die geschmolzene Butter. Schnittlauch hacken und hinzufügen. Mit Pfeffer würzen.

Ordnen Sie die Garnelen mit der Schnittseite nach oben auf die Grillpfanne. Mit etwas der Buttermischung bestreichen. Grillen, bis sie gerade durchgegart sind, etwa 4 Minuten. Auf Tellern anrichten und mit ganzen Schnittlauch garnieren. Servieren Sie die restliche Butter separat dazu.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.