Spaghetti with Tuna, Tomatoes, and Olives

Ingredients for Spaghetti with Tuna, Tomatoes, and Olives

• 575ml cherry tomatoes (preferably Sun Gold), halved

• 170g olive oil-packed Italian or Spanish tuna, drained

• 80g black olives, pitted, torn (about 60g )

• 1/2 Tasse frisch gehackte Petersilie

• 1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

• 45ml extra-virgin olive oil, plus more to taste

• 1 Teelöffel koscheres Salz, plus mehr nach Geschmack

• 450g thin spaghetti

• 1 Esslöffel frischer Zitronensaft

How to make Spaghetti with Tuna, Tomatoes, and Olives

Combine tomatoes, tuna, olives, parsley, pepper, 3 tablespoons oil, and 1 teaspoon salt in a large bowl.

Cook spaghetti in a large pot of boiling salted water, stirring occasionally, until al dente. Drain and add to tomato mixture. Stir vigorously and add more oil as needed to fully coat. Season with salt.

Transfer pasta to a serving bowl or platter. Drizzle with lemon juice and serve.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.