Würzige Krabben-Spaghettini mit eingelegter Zitrone

Ingredients for Spicy Crab Spaghettini With Preserved Lemon

• 230g spaghettini (thin spaghetti)

• 120ml chopped red onion

• 60ml natives Olivenöl extra

• 1 to 2 teaspoons sambal oelek or Sriracha sauce

• 230g shelled cooked crabmeat, cut into 1-inch pieces (from about 575g thawed frozen king crab legs)

• 2 pieces preserved lemon , pulp discarded and rind rinsed and finely chopped (1 tablespoon )

• 1/3 Tasse fein gehackte glatte Petersilie

• 2 tablespoons salted butter

Cook spaghettini in a pasta pot of boiling salted water (3 tablespoons salt for 5.7L water) until al dente.

Meanwhile, cook onion in oil in a large heavy skillet over medium heat, stirring, until softened. Stir in sambal oelek and cook 1 minute, then add crabmeat. Reduce heat to low and cook, stirring frequently, just until crabmeat is heated through.

Drain pasta, then add to skillet along with remaining ingredients and toss to coat well.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.