Würzige Garnelen und Gemüsepfanne

Ingredients for Spicy Prawns and Vegetable Stir-Fry

• 60 ml natriumreduquierte Sojasoße

• 60ml sake

• 2 Esslöffel Zucker

• 1 tablespoon dark (toasted) sesame oil

• 1 tablespoon chopped garlic

• 1 tablespoon finely chopped or grated ginger

• 150g large-diced red pepper

• 160g large-diced green pepper

• 1 cup large-diced onion

• 1 cup cubed cabbage

• 1 cup sliced carrot

• 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken

• 24 large prawns, shelled and deveined

Combine first 6 ingredients in a bowl. Heat a large nonstick skillet over medium-high heat. Add soy sauce mixture; cook until lightly thickened, about 1 minute. Add vegetables and red pepper flakes. Cook, stirring constantly, until vegetables are soft, about 1 minute. Add prawns and 60ml water. Cook, stirring often, until prawns are just cooked through, 2 to 3 minutes more. Divide among 4 bowls; serve immediately.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.