Coconut Water and Lime Rickey
Begutachtet von UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprünglich veröffentlicht 28. Jan. 2026
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This coconut water and lime rickey is a sophisticated, low-sugar alternative to traditional fizzy drinks. By combining the natural electrolytes of chilled coconut water with the sharp zing of fresh lime juice, it creates a light and hydrating pick-me-up that is perfect for warm afternoons. The optional addition of a few drops of bitters adds a complex, aromatic depth that balances the subtle sweetness without the need for refined sugars or syrups.
As a mindful, low-calorie beverage, this mocktail fits perfectly into a healthy lifestyle while still feeling like a special occasion treat. It is an excellent choice for those seeking a non-alcoholic drink that remains crisp rather than overly sweet. Serve it over plenty of ice in a tall glass for an effortlessly elegant and cooling drink that is both simple to prepare and wonderfully restorative.
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Ingredients for Coconut Water and Lime Rickey
240ml chilled coconut water
2 tablespoons freshly squeezed lime juice
2 to 4 drops liquid stevia
3 drops bitters (optional)
120ml club soda
How to make Coconut Water and Lime Rickey
Zurück zum InhaltIn a jar, stir or shake together the coconut water, lime juice, stevia, and optional bitters. Divide the mixture between two glasses, then fill each glass with 60ml or more club soda and serve.
Haftungsausschluss
Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.
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Die Informationen auf dieser Seite werden von qualifizierten Klinikern begutachtet.
28. Jan. 2026 | Ursprünglich veröffentlicht
Verfasst von:
UK-Rezeptredakteure
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