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Mulled Apple Cider with Orange and Ginger

This aromatic mulled apple cider is a wonderful alternative to traditional festive drinks, offering a lighter, low-sugar option that doesn’t compromise on flavour. By gently simmering unpasteurised cider with seasonal spices, you create a deeply comforting beverage that fills the kitchen with the scent of cinnamon and citrus. The addition of fresh ginger provides a subtle, warming heat that perfectly balances the natural sweetness of the apples.

Ideal for autumn gatherings or cosy winter nights by the fire, this recipe is incredibly simple to prepare. Using fresh navel oranges and whole cloves ensures a bright, sophisticated profile that appeals to adults and children alike. Serve it in heat-proof glass mugs with an extra cinnamon stick for a beautiful, homemade touch during the colder months.

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Ingredients for Mulled Apple Cider with Orange and Ginger

  • 1200g unpasteurized apple cider

  • A 3-inch cinnamon stick

  • 10 whole cloves

  • 1 navel orange, peeled and sliced crosswise

  • A 2-inch piece of peeled fresh ginger, cut into 6 slices

In a large saucepan combine the cider, the cinnamon stick, the cloves, the orange and the ginger and simmer the mixture for 20 minutes. Strain the mixture through a fine sieve into a heat-proof pitcher and serve the mulled cider warm.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.

Artikelverlauf

Die Informationen auf dieser Seite werden von qualifizierten Klinikern begutachtet.

  • 28. Jan. 2026 | Ursprünglich veröffentlicht

    Verfasst von:

    UK-Rezeptredakteure

    Begutachtet von

    UK-Rezeptredakteure
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