Pineapple Cranberry Sauce with Chillies and Coriander
Peer reviewed by UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsOriginally published 17 Jan 2026
Erfüllt die Anforderungen des Patienten redaktionelle Richtlinien
- HerunterladenHerunterladen
- Teilen Sie
- Sprache
- Diskussion
Elevate your festive spread with this vibrant pineapple cranberry sauce with chillies and coriander. This low-sugar condiment offers a sophisticated departure from traditional recipes, balancing the natural tartness of fresh cranberries with the tropical sweetness of pineapple. The addition of sliced jalapeños provides a gentle heat that cuts through rich meats, while the coriander adds a bright, herbal finish that lightens the palate.
This versatile relish is an excellent choice for those seeking a healthier, lower-sugar alternative to shop-bought varieties. While it pairs beautifully with a traditional roast turkey or succulent baked ham, it also makes a wonderful accompaniment to grilled halloumi or as a zesty topping for leftovers. Prepare it a day in advance to allow the bold flavours to meld perfectly before serving.
In diesem Artikel:
Lesen Sie unten weiter
Ingredients for Pineapple Cranberry Sauce with Chillies and Coriander
Basic cranberry sauce
350ml 1/3-inch cubes peeled cored fresh pineapple
2 thinly sliced jalapeño chillies
2 tablespoons chopped fresh coriander
How to make Pineapple Cranberry Sauce with Chillies and Coriander
Combine all ingredients for basic cranberry sauce in heavy medium saucepan. Add pineapple and chillies. Cook, cool, and store mixture as directed for basic cranberry sauce . Stir in coriander just before serving.
Haftungsausschluss
While every effort has been made to ensure the information is accurate and up to date, individual needs may vary and dietary requirements can differ based on personal health conditions. Always check food labels and allergen information before preparing or consuming any recipe. If you have specific health concerns, allergies, intolerances, or are following a medically prescribed diet, seek advice from your GP, pharmacist, or a registered dietitian before making significant changes to your diet or lifestyle.
Artikel Geschichte
Die Informationen auf dieser Seite wurden von qualifizierten Klinikern geprüft.
17 Jan 2026 | Ursprünglich veröffentlicht
Verfasst von:
UK recipe editors
Peer-Review durch
UK recipe editors

Fragen, teilen, verbinden.
Stöbern Sie in Diskussionen, stellen Sie Fragen, und tauschen Sie Erfahrungen zu Hunderten von Gesundheitsthemen aus.

Fühlen Sie sich unwohl?
Beurteilen Sie Ihre Symptome online und kostenlos
Melden Sie sich für den Patienten-Newsletter an
Ihre wöchentliche Dosis klarer, vertrauenswürdiger Gesundheitsratschläge – geschrieben, damit Sie sich informiert, sicher und unter Kontrolle fühlen.
Mit Ihrer Anmeldung akzeptieren Sie unsere Datenschutzerklärung. Sie können sich jederzeit abmelden. Wir verkaufen Ihre Daten niemals weiter.