Rucola, Gelbe Tomate und Nektarinen-Salsa

Ingredients for Rocket, Yellow Tomato, and Nectarine Salsa

• 350ml 1/3-inch cubes pitted white nectarines

• 190g chopped yellow or orange tomatoes (8 to 250g )

• 1/2 cup coarsely chopped rocket

• 2 Esslöffel frisch gehackter Schnittlauch

• 2 Esslöffel Weißweinessig

• 1 Esslöffel Olivenöl

• 1 3- to 4-inch-long serrano chilli, seeded, minced

Mix all ingredients in medium bowl. Season to taste with salt and pepper.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.