Bohnensalat mit Zitrone und Kräutern

Ingredients for Bean Salad with Lemon and Herbs

• 475ml fresh cooked shell beans (such as cannellini or cranberry)

• 1 400g can cannellini beans or chickpeas

• 170g green beans (trimmed, cut into 1" pieces)

• 1/4 cup fresh parsley leaves with tender stems

• 1/4 Tasse Olivenöl

• 3 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch

• 2 tablespoons chopped capers

• 1 Esslöffel fein geriebene Zitronenschale

• 2 Esslöffel Zitronensaft

• 1/2 teaspoons Aleppo pepper or 1/4 teaspoons crushed red pepper flakes

• Salz

• Pfeffer

Toss 475ml fresh cooked shell beans (such as cannellini or cranberry) or one 400g can cannellini beans or chickpeas, rinsed, 170g green beans (trimmed, cut into 1" pieces), 1/4 cup fresh parsley leaves with tender stems, 1/4 cup olive oil, 3 tablespoons chopped fresh chives, 2 tablespoons chopped capers, 1 tablespoon finely grated lemon zest, 2 tablespoons lemon juice, and 1/2 teaspoons Aleppo pepper or 1/4 teaspoons crushed red pepper flakes in a large bowl; season with salt and pepper.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.