Rosenkohlsalat

Ingredients for Brussels Sprout Slaw

• 230g Brussels sprouts

• 1 Esslöffel Olivenöl

• 2 Teelöffel frischer Zitronensaft

• 1/4 Teelöffel Salz

• A mandoline or vegetable slicer with an adjustable blade

Keeping the stems intact, trim any loose or yellow leaves on the Brussels sprouts.

Holding each sprout by the stem end, finely shred them on the slicer.

Drizzle the slaw with olive oil, lemon juice, and salt and toss well.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.