Karamellisierte, mit Kreuzkümmel geröstete Karotten

Zutaten für karamellisierte, mit Kreuzkümmel geröstete Karotten

• Antihaft-Gemüseölspray

• 12 mittelgroße bis große Karotten, geschält, schräg in 1,3 cm dicke Stücke geschnitten

• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra

• 1 1/2 Teelöffel Kreuzkümmelsamen

• 2 Teelöffel grobes koscheres Salz

So machen Sie karamellisierte Kreuzkümmel-Ofenkarotten

Ofen auf 204°C vorheizen. Großes Backblech mit Antihaftspray einsprühen.

Karotten und alle restlichen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen; gut umrühren, damit alles bedeckt ist. Auf dem vorbereiteten Backblech in einer einzigen Schicht verteilen. Die Karotten rösten, bis sie zart und leicht karamellisiert sind, dabei die Karotten einmal wenden, 35 bis 40 Minuten.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.