Ingredients for Radishes with Herbed Salt and Olive Oil

• 1 small garlic clove, very finely minced or pushed through a garlic press (optional)

• 2 Esslöffel frisch gehackter Schnittlauch

• 2 tablespoons chopped fresh parsley leaves

• 1 tablespoon chopped fresh tarragon leaves

• 2 Teelöffel getrockneter Oregano

• 1 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale

• 1/2 teaspoons coarsely ground peppercorns

• 1 1/2 teaspoons coarse sea salt

• 60ml natives Olivenöl extra

• 900g radishes (about 2 dozen), trimmed and halved

Combine garlic (if using), chives, parsley, tarragon, oregano, lemon zest, and peppercorns in a small mixing bowl. Stir in salt and transfer herbed salt to a serving bowl. Pour oil into another small bowl. Serve radishes with oil and herbed salt for dipping.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.