Gerösteter Paprika-Walnuss-Aufstrich

Ingredients for Roasted Red Pepper and Walnut Spread

• 2 (7-to 230g ) jars roasted red peppers, rinsed and drained

• 240ml coarse fresh bread crumbs (from a baguette)

• 240ml walnuts (110g), toasted

• 1 Esslöffel Rotweinessig

• 1/2 teaspoons cumin

• 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer

• 60ml natives Olivenöl extra

Purée roasted red peppers, bread crumbs, walnuts, vinegar, cumin, cayenne, and 1/4 teaspoons salt in a food processor until almost smooth.

With motor running, add oil in a slow stream, blending until incorporated.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.