Toasted Coconut Chia Pudding
Begutachtet von UK-RezeptredakteureVerfasst von UK-RezeptredakteureUrsprünglich veröffentlicht 28. Jan. 2026
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This toasted coconut chia pudding is a wonderfully simple vegan dish that works equally well as a nutritious breakfast or a light, refreshing dessert. By using toasted-coconut almond milk, the pudding takes on a deep, nutty flavour that pairs beautifully with the subtle crunch of the chia seeds. It is an excellent make-ahead option for busy mornings, providing a satisfying dose of fibre and healthy fats to keep you fuelled throughout the day.
Customising this versatile pudding is easy; simply top with a handful of seasonal berries or extra coconut flakes for added texture. As the seeds swell to create a thick, velvety consistency, they absorb the delicate tropical notes of the milk. For the best results, allow the mixture to set fully in the fridge, ensuring a perfect spoonful every time.
Ingredients for Toasted Coconut Chia Pudding
60ml chia seeds
240ml toasted-coconut almond milk
Eine Prise Salz
Berries of your choice (optional)
Unsweetened toasted coconut flakes (optional)
How to make Toasted Coconut Chia Pudding
Combine all the ingredients in a bowl, then divide the mixture into serving bowls or jars and allow them to sit in the fridge for 1 to 2 hours to set.
If desired, serve the puddings topped with your favourite berries and/or coconut flakes.
Haftungsausschluss
Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.
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28. Jan. 2026 | Ursprünglich veröffentlicht
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