Apfel-, Sellerie- und Walnuss-Salat

Zutaten für Apfel-, Sellerie- und Walnuss-Salat

• 2 Fuji-Äpfel, gewürfelt (1/4 Zoll)

• Saft von 1/2 Zitrone

• 2 Stangen Sellerie, gewürfelt (1/4 Zoll)

• 80g grob gehackte Walnüsse

• 50g goldene Rosinen

• 40g kalorienreduzierte Mayonnaise

• 60ml fettarme saure Sahne

• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Vermengen Sie die Äpfel mit dem Zitronensaft in einer Schüssel. Fügen Sie Sellerie, Walnüsse und Rosinen hinzu und mischen Sie erneut. Vermengen Sie die Mayonnaise und die saure Sahne in einer anderen Schüssel und heben Sie sie dann unter die Apfelmischung. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In fest verschlossenen, kleinen Plastikbehältern verpacken.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.