Green Beans with Celery-Salt Butter
Begutachtet von UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprünglich veröffentlicht 29. Jan 2026
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These vibrant green beans with celery-salt butter offer a sophisticated twist on a classic vegetable side dish. The addition of celery salt provides a subtle, savoury depth that elevates the natural sweetness of the beans, making them an excellent accompaniment to a Sunday roast or a midweek main. By boiling the beans until they are just tender-crisp, you maintain both their bright green colour and a pleasant texture.
This simple vegetarian recipe is incredibly quick to prepare, requiring just three main ingredients and less than ten minutes on the hob. It is an ideal choice for home cooks looking for a healthy, gluten-free side that doesn't compromise on flavour. For the best results, serve these buttered beans immediately alongside grilled chicken, fish, or a nut roast to enjoy the aromatic, melted butter at its peak.
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Ingredients for Green Beans with Celery-Salt Butter
900g grüne Bohnen, geputzt
2 Esslöffel ungesalzene Butter, weich
1/2 teaspoons celery salt
How to make Green Beans with Celery-Salt Butter
Zurück zum InhaltCook green beans in a large pot of boiling salted water (1 tablespoon salt for 4.7L water) until just tender, 5 to 7 minutes. Meanwhile, stir together butter and celery salt. Drain beans, then toss with butter and season with pepper.
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Haftungsausschluss
Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.
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29. Jan 2026 | Ursprünglich veröffentlicht
Verfasst von:
UK-Rezeptredakteure
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