Kleine Maiskolben

Zutaten für Mini-Maiskolben

• Koscher Salz nach Geschmack

• 3 Maiskolben, geschält und in Drittel geschnitten

• 3 Esslöffel ungesalzene Butter

• 2 Esslöffel frischer Limettensaft

• 1 Teelöffel Chilipulver

• 150 g geriebener Parmesan

1. In einem Topf mit gesalzenem kochendem Wasser den Mais abgedeckt etwa 4 Minuten kochen. Abgießen und beiseite stellen.

2. Stellen Sie den Topf wieder auf mittlere Hitze und lassen Sie die Butter schmelzen.

3. Fügen Sie den Limettensaft und das Chilipulver hinzu und rühren Sie um, um alles zu vermengen.

4. Geben Sie die Kolben zurück in den Topf und rühren Sie, bis sie mit der Mischung bedeckt sind.

5. Auf eine Platte geben, mit Parmesan bestreuen und servieren.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.