Parmesan Toasts
Begutachtet von UK recipe editorsAuthored by UK recipe editorsUrsprünglich veröffentlicht 29. Jan 2026
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These simple Parmesan toasts are a quintessential vegetarian side dish, offering a sophisticated upgrade to standard garlic bread. By rubbing the bread with fresh garlic before layering it with salty, finely grated cheese, you create a complex flavour profile that perfectly balances sharp and savoury notes. The high heat of the oven ensures the edges become wonderfully crisp while the centre remains slightly chewy.
Suitable for any occasion, these versatile toasts work beautifully as an elegant starter or as a crunchy accompaniment to a steaming bowl of tomato soup or a classic pasta dish. They are incredibly quick to assemble using store-cupboard staples, making them a reliable choice for easy entertaining or a comforting weekend treat. Serve them warm from the oven for the best texture.
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Ingredients for Parmesan Toasts
8 3/4-inch-thick slices Italian bread
1 medium garlic clove, halved
Extra natives Olivenöl
120ml finely grated Parmesan cheese
Fleur de sel or course kosher salt
How to make Parmesan Toasts
Zurück zum InhaltPreheat oven to 204°C. Arrange bread on baking sheet. Rub bread with garlic; drizzle with oil. Sprinkle cheese over. Sprinkle with fleur de sel. Bake until edges are lightly browned, about 12 minutes.
Haftungsausschluss
Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.
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29. Jan 2026 | Ursprünglich veröffentlicht
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