Whole Corn on the Grill
Begutachtet von UK-RezeptredakteureVerfasst von UK-RezeptredakteureUrsprünglich veröffentlicht 28. Jan. 2026
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This classic vegetarian side dish celebrates the natural sweetness of fresh corn, enhanced by the smoky depth of the barbecue. By grilling the cobs in their husks, the kernels steam inside their natural packaging, resulting in exceptionally juicy corn with beautiful charred accents. It is a simple yet effective technique that transforms a humble vegetable into the star of any summer garden party or weekend cookout.
Pair these smoky cobs with a homemade charred spring onion and sesame-chilli butter for a sophisticated, savoury finish. This recipe is an ideal accompaniment to grilled halloumi skewers or a fresh seasonal salad, providing a satisfying crunch and a burst of colour to your plate. Whether you are hosting a large gathering or a quiet family dinner, this method ensures perfectly cooked corn every time.
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Ingredients for Whole Corn on the Grill
4 ears of corn, in husk
Charred Spring Onion and Sesame-Chilli Butter
How to make Whole Corn on the Grill
Zurück zum InhaltPrepare a grill for medium heat. Grill corn, rotating occasionally, until husks are blackened (some will flake and fall off) and kernels are tender with some browned and charred spots, 25–35 minutes.
Let corn cool slightly, then shuck. Serve with Charred Spring Onion and Sesame-Chilli Butter.
Haftungsausschluss
Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.
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28. Jan. 2026 | Ursprünglich veröffentlicht
Verfasst von:
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