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Rose Constantine Smith, ANutr
Ernährungsberaterin
BSc (Hons), ANutr
Rose hat für mehrere Publikationen geschrieben, darunter The Healthy Food Guide, und ist Ernährungs- und Wohlfühlmanagerin bei The Good Eating Co.
She qualified with a degree in Human Nutrition from the University of Surrey in 2015. She has experience promoting nutritional health and weight management programmes to young people and their families who have a BMI over the 91st centile. She also worked as part of a close team at LiveWell and also with wider groups such as school nurses and support workers to meet the needs of clients in both 1:2:1 and group settings.
RoseWebpräsenz
Kürzlich beigetragen zu:
These days supermarkets are bursting with an overwhelming variety of packaged food and drinks to suit all dietary wants and needs. But it's not just choice that has increased - there's now more nutritional information on food packaging than ever. The question is, is this info actually helping us make healthier choices?
Having an intolerance to lactose means that your digestive system struggles to process foods containing lactose. Our experts take a look at what this could mean for you.
Im Januar 2018 startete Public Health England (PHE) eine Change4Life-Kampagne, nachdem Forschung ergab, dass die Hälfte der Zuckereinnahme von Kindern, derzeit etwa sieben Zuckerstücke pro Tag, aus ungesunden Snacks und zuckerhaltigen Getränken stammt. Sie ermutigt Eltern, nach Snacks mit 100 Kalorien zu suchen, maximal zwei am Tag, um die Zuckermenge bei Kindern zu reduzieren. Aber die eigentliche Frage ist: Sollten Kinder und Erwachsene überhaupt naschen? Und wenn ja, was sind die gesündesten Dinge, die man zwischen den Mahlzeiten essen kann?
Wir stehen nicht mehr vor einer begrenzten Auswahl, wenn es um Mahlzeiten geht. Stattdessen haben wir das ganze Jahr über reichlich und leicht verfügbare Lebensmittel. Obwohl dies eine sehr privilegierte Situation ist, kann es sein, dass dieser Überfluss dazu geführt hat, dass wir essen, was wir wollen, und nicht unbedingt das, was unser Körper braucht.
Es ist wieder die festliche Jahreszeit, und das bedeutet, dass Weihnachts-Sandwiches wieder in den Regalen sind! Für diejenigen, die ein festliches Mittagessen genießen, aber neugierig sind, wie kalorienreich diese saisonalen Sandwiches sind, haben wir eine Untersuchung durchgeführt. Dazu haben wir sechs beliebte Mittagspausen-Anbieter (EAT, Pret, Waitrose, Sainsbury's, Tesco und M&S) betrachtet, um herauszufinden, bei welchem Anbieter die Weihnachtsbrötchen das gesündeste Profil haben.
