Veggie-Prosciutto-Pizza

Ingredients for Veggi-Prosciutto Pizza

• 1 package (450g) frozen whole-wheat pizza dough, thawed

• 240ml low-sodium tomato sauce

• 350ml grated part-skim mozzarella

• 275g cremini mushrooms, thinly sliced

• 4 cups baby spinach, wilted

• 1 bag (250g) frozen artichoke hearts, thawed and chopped

• 2 thin slices prosciutto, excess fat removed, cut into strips

• 110 g geriebener Parmesan

• 1 Esslöffel natives Olivenöl extra

• 1 teaspoon crushed red pepper

Heat oven to 204°C. Roll dough into a 10-inch disk; transfer to a pizza pan. Spread sauce evenly across dough. Sprinkle mozzarella, mushrooms, spinach, artichoke hearts and prosciutto evenly over pizza; top with Parmesan. Drizzle with oil and sprinkle with red pepper. Bake until crust is light brown and cheese is bubbly, 15 to 20 minutes. Cool 5 minutes; cut into 6 slices and serve.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.