Buffalo Chicken Dippers

Ingredients for Buffalo Chicken Dippers

• 12 wooden skewers

• Pflanzenöl-Kochspray

• 1 Esslöffel Maisstärke

• 80ml hot sauce, divided

• 450g chicken tenders, cut into strips

• 60g crumbled blue cheese

• 60g fat-free blue cheese dressing

• 4 carrots, cut into sticks

• 4 celery stalks, cut into sticks

Soak skewers in water 15 minutes. Heat grill; coat a grill pan with cooking spray. In a bowl, stir cornflour into 1 tablespoon hot sauce until smooth; stir in remaining hot sauce. Add chicken; toss to coat. Thread chicken lengthwise on skewers; reserve remaining hot sauce mixture. Place chicken in pan so skewers hang off edge; cover exposed sticks with aluminum foil. Grill 4 minutes. Turn chicken; brush with remaining sauce. Grill until chicken is cooked through, 4 to 5 minutes. In another bowl, combine blue cheese and dressing. Serve chicken with vegetable sticks and blue cheese dipping sauce.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.