Kräutergebratene Hähnchenbrust

Zutaten für Kräuter-gebratene Hähnchenbrust

• 3 große Knoblauchzehen, gehackt

• 1 Esslöffel frisch gehackter Rosmarin

• 1 Esslöffel gehackter frischer Thymian

• 6 große Hähnchenbrusthälften mit Haut und Knochen

• 45ml Olivenöl

• 80 ml trockener Weißwein

Wie man Kräuter-gebratene Hähnchenbrust zubereitet

Backofen auf 191°C vorheizen. Knoblauch, Rosmarin und Thymian in einer kleinen Schüssel vermengen. Hähnchen in einer großen Bratpfanne anordnen. Hähnchen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit der Knoblauchmischung einreiben; mit Olivenöl beträufeln. Wein auf den Boden der Pfanne gießen. Hähnchen backen, bis es gerade durchgegart ist, etwa 30 Minuten. Aus dem Ofen nehmen.

Grill vorheizen. Hähnchen grillen, bis die Haut bräunt, etwa 3 Minuten. Hähnchen auf eine Platte legen und servieren.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.