Double-Cheese and Prosciutto Calzone

Ingredients for Double-Cheese and Prosciutto Calzone

• 230g grated mozzarella cheese (about 230g )

• 100g soft fresh goat cheese, crumbled

• 60g prosciutto slices, chopped

• 2 1/2 teaspoons chopped fresh thyme

• 1 Knoblauchzehe, gepresst

• 1 13,230g Rolle gekühlter Pizzateig

• Extra natives Olivenöl

Position rack in middle of oven; preheat to 218°C. Toss first 5 ingredients in medium bowl. Season with pepper. Unroll dough into rectangle on rimmed baking sheet. Mound filling crosswise on lower half of dough, leaving 1-inch border on sides. Fold upper half of dough over. Crimp edges to seal; fold corners under to form half-circle. Bake until puffed and brown, about 18 minutes. Brush with oil. Transfer to platter and cut into 4 pieces.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.