Dry Rub

Ingredients for Dry Rub

• 2 Teelöffel schwarze Pfefferkörner

• 2 teaspoons yellow mustard seeds

• 1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen

• 3 Esslöffel Paprika

• 2 tablespoons brown sugar

• 2 Teelöffel koscheres Salz

• 1 teaspoon celery seeds

• 1 Teelöffel Knoblauchpulver

• 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer

Stir peppercorns, mustard seeds, and cumin seeds in a small skillet over medium heat until toasted, about 2 minutes. Let cool. Put into a spice grinder with next 6 ingredients and pulse until finely ground. DO AHEAD: Store in an airtight container for up to 3 months.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.