Hausgemachte gewürzte Kokoschips

Ingredients for Homemade Spiced Coconut Chips

• 1 tablespoon liquid sweetener, such as coconut nectar, pure maple syrup, vegan honey, or agave syrup (nectar)

• 1 tablespoon virgin coconut oil, melted

• 950ml coconut flakes (about 170g )

• 1/2 teaspoons (or more) kosher salt

• 1/4 teaspoons (or more) ground spices, such as cinnamon, curry powder, or chilli powder or 1 teaspoon nutritional yeast

Preheat oven to 163°C. Line a rimmed baking sheet with parchment paper. Whisk sweetener, oil, and 1 tablespoon hot water in a small bowl. Pour over coconut flakes in a large bowl and toss to coat. Sprinkle with salt and spices or nutritional yeast and toss again. Taste and adjust seasonings, if needed.

Spread in an even layer on prepared baking sheet. Bake coconut, tossing every 4 minutes, until golden brown and crisp, about 12 minutes. Let cool completely.

Coconut chips can be made 5 days ahead; store in an airtight container at room temperature.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.