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Crispy Onion Rings

These crispy oven-baked onion rings offer all the satisfying crunch of a classic takeaway side dish without the need for a deep fat fryer. By using a buttermilk soak and a seasoned breadcrumb coating, the onions remain tender on the inside while achieving a beautiful golden exterior. They are a fantastic vegetarian alternative to heavier snacks, providing a lighter way to enjoy a savoury favourite at home.

Ideal for serving alongside a homemade veggie burger or as a crowd-pleasing party snack, this recipe is simple to prepare and easy to clean up. Using a baking tray lined with foil ensures the rings crisp up evenly in a hot oven. Serve them immediately with your favourite dipping sauce for a comforting treat that everyone will enjoy.

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Ingredients for Crispy Onion Rings

  • 1 large sweet, vidalia or maui onion

  • 180 ml Buttermilch

  • 2 teaspoons salt, divided

  • 350ml plain breadcrumbs (i used whole wheat)

  • Canola oil spray

Preheat oven to 425 degrees.

Cut onions into 1/2 inch rounds and separate into rings.

Whisk buttermilk and 1 teaspoon salt into a bowl.

Place breadcrumbs in a separate bowl and add another tsp salt.

Dip onion rings in buttermilk mixture and then dredge in breadcrumb mixture covering both sides of the onion completely (make sure to use one hand for wet dipping and one hand for dry dipping so you don't get soggy, clumpy breadcrumbs and messy fingers).

Place onion rings on a oil sprayed baking sheet (I lined the biscuit sheet with foil for easier clean up).

Lightly spray the onion rings with oil cooking spray.

Bake for 20-25 minutes, turning once halfway through, until lightly browned.

Servieren.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.

Artikelverlauf

Die Informationen auf dieser Seite werden von qualifizierten Klinikern begutachtet.

  • 28. Jan. 2026 | Ursprünglich veröffentlicht

    Verfasst von:

    UK-Rezeptredakteure

    Begutachtet von

    UK-Rezeptredakteure
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