Golden-Brown Omelette

Ingredients for Golden-Brown Omelette

• 2 Esslöffel ungesalzene Butter

• 3 beaten eggs, beaten

• Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

• Caramelized onions (optional)

• Chopped herbs (optional)

• Grated Parmesan (optional)

Heat a nonstick 8" or well-seasoned heavy steel skillet over medium-high heat for 1 minute. Add 2 tablespoons unsalted butter. Once butter sizzles and begins to brown, swirl to coat pan. Add 3 beaten eggs and season with kosher salt and freshly ground black pepper. Cook, pulling up the edges with a heatproof silicone spatula, allowing uncooked eggs to run into pan, until the bottom is golden brown and the top begins to set, 1-2 minutes.

Add fillings, such as caramelized onions, chopped herbs, and grated Parmesan. Using the spatula, fold up 1/3 of the omelette. Roll the omelette over onto itself, then tilt the pan and slide omelette onto a plate.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.