Spicy Honey-Glazed Parsnips

Ingredients for Spicy Honey-Glazed Parsnips

• 900g parsnips, peeled, cut into 3" lengths, halved, or quartered if large

• 60ml Olivenöl

• Koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer

• 2 chillies de árbol, crushed, or 3/4 teaspoons crushed red pepper flakes

• 2 Esslöffel ungesalzene Butter

• 1 Esslöffel Apfelessig

• 1 Esslöffel Honig

Preheat oven to 232°C. Toss parsnips and oil on a rimmed baking sheet; season with salt and pepper. Roast parsnips, tossing occasionally, until tender and deep golden brown in spots, 35–40 minutes.

Meanwhile, heat chillies de árbol, butter, vinegar, and honey in a small saucepan over medium heat, stirring occasionally, until butter is melted.

Drizzle chilli-honey butter over parsnips and toss to coat.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.