Crispy Seasoned Oven Chips

Ingredients for Crispy Seasoned Oven Chips

• 2 large baking potatoes

• 4 teaspoons plain breadcrumbs

• 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver

• 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano

• 1/2 Teelöffel Chilipulver

• 1/4 Teelöffel Meersalz

• 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

• 2 Eiweiße

• Olivenöl-Kochspray

Heat oven to 204°C. Slice potatoes in half lengthwise; cut each half into 1/4- to 1/2-inch-thick chips; pat dry with a paper towel. In a bowl, combine breadcrumbs with spices. In another bowl, whisk egg whites until foamy, about 1 minute; add chips to coat. Toss chips in spice mixture until evenly coated. Coat a baking sheet with cooking spray; arrange chips on sheet with space in between; spritz chips with cooking spray. Bake, turning once, until chips are golden and crispy, about 20 minutes.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.