Alkohol und vernünftiger Alkoholkonsum - sichere Grenzwerte für Alkohol

Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder Ihre Krankenschwester, wenn Sie über die sicheren Grenzwerte hinaus trinken und es Ihnen schwer fällt, dies zu reduzieren.

Was sind die empfohlenen sicheren Grenzwerte für Alkohol?

Die nationalen Richtlinien des Vereinigten Königreichs besagen, dass Männer und Frauen nicht mehr als 14 Einheiten Alkohol pro Woche trinken sollten, verteilt auf drei oder mehr Tage, und mindestens zwei alkoholfreie Tage pro Woche haben sollten.

Es gibt keine völlig sichere Trinkmenge, aber man geht davon aus, dass die Einhaltung dieser Grenzwerte das Risiko von Gesundheitsproblemen verringert.

Schwangere Frauen

Es gibt kein bekanntes "sicheres Maß" für den Alkoholkonsum in der Schwangerschaft. Am sichersten ist es für schwangere Frauen und Frauen, die versuchen, schwanger zu werden, überhaupt keinen Alkohol zu trinken. Alkohol kann das Baby in jedem Stadium der Schwangerschaft erreichen.

Manche Frauen trinken in der Frühschwangerschaft, bevor sie wissen, dass sie schwanger sind. Es gibt eine sehr geringe Anzahl von Studien, die darauf hindeuten, dass das Risiko für den Fötus gering ist, aber es gibt nicht genug Daten, um sicher zu sein.

Ihre Leber verarbeitet Alkohol. Sie kann nur eine bestimmte Menge auf einmal verarbeiten. Wenn Sie mehr Alkohol trinken, als die Leber verkraften kann, werden die Leberzellen geschädigt und es entstehen giftige chemische Nebenprodukte.

Je mehr Sie trinken, insbesondere wenn Sie die empfohlenen Grenzwerte überschreiten, desto größer ist die Gefahr, dass Sie ernsthafte Probleme entwickeln. Und denken Sie daran, dass ein übermäßiger Alkoholkonsum schädlich sein kann, auch wenn die wöchentliche Gesamtmenge nicht allzu hoch erscheint. Wenn Sie z. B. nur ein- oder zweimal pro Woche trinken, aber jedes Mal 4 bis 5 Liter Bier oder eine Flasche Wein trinken, ist das ein Risiko für Ihre Gesundheit. Auch ein oder zwei Gläser können gefährlich sein, wenn Sie Auto fahren, Maschinen bedienen oder bestimmte Medikamente einnehmen.

Patienten wählen aus für Alkoholische Beratung

Gesundheit der Verdauung

Alkoholentzug und Alkoholentgiftung

Viele Menschen, die regelmäßig übermäßige Mengen Alkohol trinken, werden alkoholabhängig. Das kann dem Körper schweren Schaden zufügen. Für Menschen, die alkoholabhängig sind und mit dem Trinken aufhören wollen, gibt es zahlreiche Hilfsangebote.

von Dr. Hayley Willacy, FRCGP

Was ist eine Alkoholeinheit?

Eine Alkoholeinheit entspricht 10 ml (1 cl) Volumen oder 8 g Gewicht reinen Alkohols. Zum Beispiel:

Eine Alkoholeinheit entspricht etwa der Menge:

• Ein halber Liter normales Bier, Lagerbier oder Apfelwein (3 bis 4 Volumenprozent Alkohol); oder

• ein kleines Kneipenmaß (25 ml) Spirituosen (40 % Vol. Alkohol); oder

• Ein Standard-Pub-Maß (50 ml) von mit Alkohol angereichertem Wein wie Sherry oder Portwein (20 Volumenprozent Alkohol).

Es sind eineinhalb Einheiten Alkohol enthalten:

• ein kleines Glas (125 ml) Wein mit normalem Alkoholgehalt (12 % vol.); oder

• Ein Standard-Pub-Maß (35 ml) mit Spirituosen (40 % Vol. Alkohol).

Aber denken Sie daran, dass viele Weine und Biere stärker sind als die traditionellen üblichen Stärken. Eine genauere Methode zur Berechnung von Einheiten ist die folgende. Der prozentuale Alkoholgehalt (% vol) eines Getränks ist gleich der Anzahl der Einheiten in einem Liter dieses Getränks. Zum Beispiel:

• Starkbier mit 6 % Alkoholgehalt hat sechs Einheiten in einem Liter. Wenn Sie einen halben Liter (500 ml) trinken - knapp ein Pint -, haben Sie drei Einheiten getrunken.

• Wein mit 14 % Alkoholgehalt hat 14 Einheiten in einem Liter. Wenn Sie einen Viertelliter (250 ml) - zwei kleine Gläser - trinken, haben Sie dreieinhalb Einheiten getrunken.

• Eine 750-ml-Flasche mit 12%igem Wein enthält neun Einheiten. Wenn Sie in einer Woche zwei Flaschen 12%igen Wein trinken, sind das 18 Einheiten. Dies liegt über der sicheren Obergrenze für Männer und Frauen.

Ist Alkohol nicht gut für Sie?

Dies ist umstritten. Mehrere Studien haben ergeben, dass Menschen mit "mäßigem" Alkoholkonsum (etwa 1 bis 2 Einheiten pro Tag) ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes und Fettleibigkeit haben als Menschen, die keinen Alkohol trinken, oder als Menschen, die viel trinken. Es wird also vermutet, dass eine kleine Menge Alkohol gut für Sie sein könnte.

Dies könnte jedoch nicht die richtige Schlussfolgerung sein. Es wird vermutet, dass die "moderaten" Trinker in diesen Studien bereits in verschiedener Hinsicht gesünder sind als die Vergleichsgruppen. Zum Beispiel haben sie tendenziell ein höheres Bildungsniveau, rauchen weniger, sind wohlhabender und sind seltener fettleibig oder übergewichtig.

Der Vergleich mit "Nie-Trinkern" hinkt auch, wenn sie in anderer Hinsicht ungesund sind; "Nie-Trinker" könnten andere Probleme haben, die sie vom Trinken abhalten und auch ihr Risiko für künftige Gesundheitsprobleme erhöhen, z. B. andere Langzeitkrankheiten, Armut oder frühere Alkoholabhängigkeit.

Der Zusammenhang zwischen mäßigem Alkoholkonsum und guter Gesundheit ist also fraglich. Einige neuere Studien deuten darauf hin, dass mäßiger Alkoholkonsum keinen oder nur einen sehr geringen Nutzen für die Gesundheit hat, sondern dass er auch schädlich ist, z. B. ein erhöhtes Krebsrisiko.

Dies hat die Weltgesundheitsorganisation zu der Feststellung veranlasst, dass es überhaupt kein sicheres Maß an Alkoholkonsum gibt.

Wissen Sie, wie viel Sie trinken?

Auf die Frage "Wie viel trinken Sie?" geben viele Menschen eine viel niedrigere Zahl an als die tatsächliche Menge. Es ist nicht so, dass die Leute normalerweise lügen, aber es ist leicht, sich seines wahren Alkoholkonsums nicht bewusst zu sein.

Um eine ehrliche Antwort auf diese Frage zu geben, sollten Sie Ihre Getränke ein paar Wochen lang aufzeichnen. Eine App kann dabei hilfreich sein; ein Beispiel dafür ist die App TryDry in Weitere Informationen. Weitere hilfreiche Beispiele finden Sie in unserem Beitrag über die 5 besten Apps für den trockenen Januar. Denken Sie daran, dass ein Maß für Spirituosen in einer Kneipe einer Einheit entspricht. Ein Maß für zu Hause ist oft ein Doppeltes.

Die für die Gesundheit sicherste Menge an Alkohol ist wahrscheinlich gar kein Alkohol. Viele von uns wollen jedoch nicht ganz auf Alkohol verzichten. Die nächstbeste Option ist daher, sich an die empfohlenen Grenzwerte zu halten.

In der Broschüre Alkoholismus und problematischer Alkoholkonsum finden Sie Anregungen, wie Sie Ihren Alkoholkonsum reduzieren können.