Crab Salad Tostadas
Begutachtet von UK-RezeptredakteureVerfasst von UK-RezeptredakteureUrsprünglich veröffentlicht 28. Jan. 2026
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These vibrant crab salad tostadas offer a fresh and sophisticated twist on a classic Mexican-inspired favourite. By pairing sweet jumbo lump crab meat with zingy lime juice, fresh mint, and crunchy celery, this recipe creates a beautiful balance of textures and bright, zesty flavours. The addition of yellow cherry tomatoes provides a lovely sweetness that complements the heat of the jalapeño and the savoury notes of the Old Bay seasoning.
As a diabetes-friendly option, this dish is naturally nutritious and low in sugar, focusing on high-quality protein and healthy fats from the creamy avocado layer. It is a wonderful choice for a light weekend lunch or a quick, impressive dinner that feels indulgent without being heavy. Serve these crispy shells immediately with extra lime wedges to keep the seafood tasting its best.
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Ingredients for Crab Salad Tostadas
4 celery stalks, thinly sliced
575ml cherry tomatoes, preferably yellow, halved
1 Tasse Minzblätter
1 jalapeño, seeded if desired, thinly sliced
2 Esslöffel frischer Limettensaft
1 Esslöffel natives Olivenöl extra
2 Teelöffel Old Bay Gewürzmischung
1 Teelöffel koscheres Salz
230g super lump or jumbo lump crab meat, picked over, drained
1 batch Creamy Avocado Dip
Limettenspalten (zum Servieren)
How to make Crab Salad Tostadas
Zurück zum InhaltToss celery, tomatoes, mint, jalapeño, lime juice, oil, Old Bay, and salt in a large bowl. Gently mix in crab meat.
Spread tostadas with Creamy Avocado Dip and top with salad. Serve with lime wedges alongside.
Haftungsausschluss
Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.
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28. Jan. 2026 | Ursprünglich veröffentlicht
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