Bacon and Cheddar Toasts

Ingredients for Bacon and Cheddar Toasts

• 230g extra-sharp white Cheddar, coarsely grated (300g )

• 230g cold sliced lean bacon, finely chopped

• 1 small onion, finely chopped (80ml )

• 1 1/2 tablespoons drained bottled horseradish

• 1/2 Teelöffel Salz

• 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

• 14 very thin slices firm white sandwich bread

Put oven rack in middle position and preheat oven to 191°C.

Stir together cheese, bacon, onion, horseradish, salt, and pepper in a bowl with a rubber spatula until blended well.

Spread about 1 1/2 tablespoons mixture evenly to edges of each slice of bread with a small offset spatula or butter knife. Arrange slices in 1 layer on a large baking sheet and freeze, covered with wax paper, until firm, about 15 minutes.

Trim crusts off bread and reserve for another use , then cut each slice into 4 squares. Bake toasts on baking sheet until beginning to brown on edges, about 20 minutes.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.