Turkey Cutlet Sandwiches with Smoked Paprika Mayo and Roasted peppers

Ingredients for Turkey Cutlet Sandwiches with Smoked Paprika Mayo and Roasted peppers

• 100g mayonnaise

• 2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver

• 450g turkey cutlets

• 4 5-inch-long baguette pieces, halved horizontally, toasted

• 2 350g jars tricolor roasted pepper strips, drained

Mix mayonnaise and paprika in small bowl.

Place cutlets on work surface. Using meat mallet, pound to 1/4-inch thickness. Spread 2 tablespoons paprika mayo over both sides of cutlets. Sprinkle with salt and freshly ground black pepper.

Heat heavy large nonstick skillet over medium-high heat. Add turkey cutlets to skillet and cook cutlets until browned and just cooked through, about 3 minutes per side.

Spread mayo over cut side of toasted bread halves. Top each bottom half with cutlets, then 1/4 of peppers. Cover with top halves.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.