Gegrillte Ananas

Zutaten für gegrillte Ananas

• 1 reife Ananas

Wie man gegrillte Ananas zubereitet

Bereiten Sie einen Grill für mittlere bis niedrige, indirekte Hitze vor (bei einem Holzkohlegrill die Kohlen auf einer Seite des Grills anhäufen; bei einem Gasgrill ein oder zwei Brenner ausschalten, idealerweise den in der Mitte). Wenn Sie ein Grillthermometer haben, liegt der ideale Temperaturbereich zwischen 135°C und 177°C. Legen Sie die Ananas über indirekte Hitze, decken Sie den Grill ab und rösten Sie sie langsam, indem Sie die Ananas gelegentlich wenden, bis die Außenseite dunkelbraun ist, das Fruchtfleisch beginnt unter der Schale zusammenzufallen und an einigen Stellen Säfte aufsteigen, 2–2 1/2 Stunden. Lassen Sie sie leicht abkühlen und schneiden Sie sie dann nach Wunsch.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.