No-Cook Barbecue Sauce
Begutachtet von UK-RezeptredakteureVerfasst von UK-RezeptredakteureUrsprünglich veröffentlicht 28. Jan. 2026
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This no-cook barbecue sauce is a clever shortcut for summer grilling and quick weeknight dinners. By skipping the hob entirely, you preserve the bright, punchy notes of the spices while creating a thick, glossy glaze that rivals any premium shop-bought version. The combination of sweet maple syrup and savoury soy sauce provides a sophisticated depth of flavour that works beautifully as a marinade or a dipping sauce.
As a versatile vegan staple, this sauce is ideal for coating roasted cauliflower wings, glazing plant-based burgers, or serving alongside crispy potato wedges. While it tastes delicious as soon as it is mixed, allowing the ingredients to infuse for an hour at room temperature helps the smoked paprika and oregano to fully develop their rich, savoury profile.
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Ingredients for No-Cook Barbecue Sauce
300ml tomato sauce
2 Esslöffel Ahornsirup
1 tablespoon molasses (optional)
1 to 2 tablespoons reduced-sodium natural soy sauce, or to taste
1 Teelöffel süßes oder geräuchertes Paprikapulver
1 to 2 teaspoons good-quality chilli powder, or to taste
1 teaspoon dried oregano or basil
How to make No-Cook Barbecue Sauce
Zurück zum InhaltCombine all ingredients in a mixing bowl and mix well. If time allows, cover and let stand at room temperature for an hour or so to allow the flavours to combine more fully. If you need to use it right away, go ahead—it will still be quite good.
Haftungsausschluss
Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.
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28. Jan. 2026 | Ursprünglich veröffentlicht
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