Ingredients for Mashed Potato Cakes

• 230g mashed potatoes

• 30g parmesan cheese

• 1 egg, whisked

• 7 tablespoons plain flour, divided

• Butter or oil, for pan-searing

Place mashed potatoes, cheese, egg, and 3 tablespoons flour in a bowl and stir to combine.

Take a scoop of the potato mixture and form into patties.

Place the remaining 4 tablespoons of flour on a plate.

Lightly coat the potato patties in the flour.

Heat a thin layer of the oil or butter in a large sauté pan over medium heat.

Cook the potato cakes for 3 minutes on each side for a total of 6 minutes.

Serve as is or with accompaniments.

Haftungsausschluss

Obwohl alle Anstrengungen unternommen wurden, um sicherzustellen, dass die Informationen korrekt und aktuell sind, können individuelle Bedürfnisse variieren und diätetische Anforderungen können sich je nach persönlichen Gesundheitszuständen unterscheiden. Überprüfen Sie immer die Lebensmitteletiketten und Allergeninformationen, bevor Sie ein Rezept zubereiten oder konsumieren. Wenn Sie spezifische gesundheitliche Bedenken, Allergien, Unverträglichkeiten haben oder einer medizinisch verordneten Diät folgen, holen Sie sich Rat von Ihrem Hausarzt, Apotheker oder einem registrierten Ernährungsberater, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung oder Ihrem Lebensstil vornehmen.