Wann sollten Sie sich Sorgen um einen wählerischen Esser machen?

Many parents notice children becoming bei ihrem Essen about their food at around 18 months to three years old. A child who may have loved broccoli may suddenly refuse it, or an infant who loved to try new things may suddenly seem reluctant and suspicious.

Dies könnte mit einer Erkrankung namens „Neophobie“ zusammenhängen – der Angst vor neuen Dingen –, die viele Kinder in diesem Alter entwickeln. Für die überwiegende Mehrheit der Kinder ist dies eine Phase, die sie überwinden, aber es kann eine sehr stressige Zeit für die Eltern sein.

Wie pingelig ist Ihr Kind?

Als Eltern können wir sehr gestresst werden, wenn unser liebevoll zubereitetes Essen abgelehnt wird. Aber manchmal bedeutet dieser Stress, dass wir das Problem nicht klar erkennen. Oft erinnern wir uns mehr an die Misserfolge als an die Erfolge, und es kann den Anschein haben, als würde unser Kind fast nichts essen.

One way to establish your child's eating behaviours is by keeping a food diary on their behalf. "Food diaries can be a useful way to see on paper what your child is managing to cope with, and what they've actually eaten at mealtimes," agrees Chloe Elliot, specialist paediatric dietitian at City Dietitians. "Manchmal essen Kinder zu Hause nicht gut, aber in der Kita, wenn sie von Gleichaltrigen umgeben sind, oder in anderen Umgebungen, essen sie alles."

Ein Ernährungstagebuch ermöglicht es Ihnen, ein klares Bild zu erstellen, die Vorlieben und Abneigungen Ihres Kindes zu erkennen und – falls notwendig – ist es etwas, das Sie einem Arzt vorzeigen können, wenn Sie Bedenken haben.

Egal, wie großartig Ihre Erziehungskompetenzen sind, wenn ein Kind etwas nicht essen möchte, ist es unmöglich, es dazu zu zwingen. Manchmal können wir Kinder mit ein bisschen Überredung dazu bringen, einen kleinen Bissen zu nehmen. Aber wenn wir auf völlige Ablehnung stoßen, ist nur sehr wenig, was wir tun können.

Thankfully, if your child refuses to eat some foods, this isn't necessarily a cause for concern. "If they're refusing all Gemüse, aber insgesamt eine ausgewogene Ernährung haben, Obst essen und keine Verstopfung haben, ist kein Grund zur Sorge," sagt Elliot. "Ich rate Eltern oft, ihren Kindern ein allgemeines Multivitamin zu geben, wenn sie sich Sorgen machen – es wird ihnen nicht schaden."

Nicht aufgeben

Es kann frustrierend sein, Ihrem Kind ständig Gemüse oder andere nährstoffreiche Lebensmittel anzubieten, nur um festzustellen, dass es sie ablehnt. Aber laut Elliot ist es wichtig, diese Lebensmittel weiterhin anzubieten, auch nach einer Ablehnung. „Bieten Sie ihnen Gemüse an, auch wenn sie jedes Mal nein sagen“, rät sie. „Eines Tages werden sie Sie überraschen. Kinder brauchen viel Kontakt mit einem neuen Lebensmittel, um es schließlich zu akzeptieren. Wenn sie es nicht auf ihrem Teller haben wollen, versuchen Sie, einen kleinen Beilagensalat mit Gemüse in der Nähe zu platzieren.

Denken Sie auch daran, dass die Situation für Ihr Kind sehr herausfordernd werden kann. „Wenn Kinder etwa zwei Jahre alt sind, ist das eine sehr frustrierende Zeit“, erklärt Elliot. „Sie lernen sprechen, können aber noch nicht genau mitteilen, was sie wollen.

Strategien zum Ausprobieren

Alongside keeping a food diary, it can be useful to encourage your child to interact with vegetables and fruit in different ways. Try whipping up smoothies - which may make fruit and veg more palatable, whilst not dispensing with essential Ballaststoffe - and find other fun ways to introduce vegetables into their lives.

"„Versuchen Sie zum Beispiel, Kartoffelbrei wie Knete zu spielen“, schlägt Elliot vor. „Schneiden Sie Gemüsesorten in Formen und malen Sie damit. Das wird ihnen helfen, sich an das Gefühl des Gemüses auf ihren Händen zu gewöhnen.“".

Es ist auch in Ordnung, Ihrem Kind jeden Tag ähnliche Mahlzeiten zu servieren. Wenn es zum Beispiel gerne Pasta mit etwas Gemüsesoße isst, gibt es keinen Grund, ständig neue Dinge anzubieten. „Kinder durchlaufen oft Phasen, in denen sie ein bestimmtes Essen mehr mögen als andere“, stimmt Elliot zu. „Es ist in Ordnung, ihnen innerhalb einer Woche mehrere Male dasselbe Essen zu geben, wenn sie damit zufrieden sind.

Viele Eltern beginnen fast sofort, sich Sorgen zu machen, wenn ihr Kind bestimmte Lebensmittel ablehnt. Aber während es wichtig ist, die Ernährung zu beobachten, ist dieses Verhalten in der Regel kein Grund zur Sorge.

However, if your child is refusing an entire food group - Milchprodukten for example - it might be time for a chat with your GP. "If their diet becomes particularly restrictive or if they stop eating a certain food group for a long period, then consult your GP," advises Elliot.

It's also crucial to seek medical advice if your child appears not to be growing, or is Gewichtsverlust". „Wachstum ist absolut notwendig“, stimmt Elliott zu. „Wenn ihre Ernährung so eingeschränkt ist, dass sie Gewicht verlieren, bringen Sie sie zum Arzt, um nach weiteren Ursachen zu suchen.“".

Stress vermeiden

While your child's diet is important, it's also crucial you don't become too gestresst if your child develops fussy eating habits. "The child can feel parental stress and it makes them more ängstlich ",“, sagt Elliot. „Wenn sie nichts essen, bleiben Sie ruhig und machen Sie weiter.“".