
Warum fühle ich mich nach dem Essen extrem müde?
Begutachtet von Dr. Krishna Vakharia, MRCGPVerfasst von Victoria RawUrsprünglich veröffentlicht 24 Jan 2025
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Sich nach einer Mahlzeit müde zu fühlen, ist normal - vor allem, wenn man sich etwas besonders Großes und Leckeres gegönnt hat. In manchen Fällen kann es aber auch auf eine gesundheitliche Grunderkrankung zurückzuführen sein. Wir haben eine Ernährungstherapeutin gebeten, uns die möglichen Ursachen für extreme Müdigkeit nach dem Essen zu erklären - und welche wichtigen Anzeichen darauf hindeuten, dass Sie einen Termin bei Ihrem Arzt vereinbaren sollten.
In diesem Artikel:
Wir alle kennen das Gefühl der Schläfrigkeit nach einer schweren Mahlzeit. In der Regel ist dies eine normale Reaktion, die oft durch eine Anpassung des Essens und des Zeitpunkts gesteuert werden kann. In einigen Fällen könnte es jedoch mit einem medizinischen Problem zusammenhängen.
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Was Sie essen
Bestimmte Lebensmittel machen Sie nach dem Essen eher müde als andere.
Helena Barham, Ernährungstherapeutin und Gründerin von Nourish&Be, London, UK, erklärt, dass auf Lebensmittel oder Getränke, die einen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen, wahrscheinlich ein Blutzuckertief folgt. Dies kann zu einem Energieabfall führen, sodass man sich müde und träge fühlt.
Obwohl sich verschiedene Lebensmittel auf unterschiedliche Weise auf den Menschen auswirken, sind diese Lebensmittel typisch:
Raffinierte Kohlenhydrate - wie zuckerhaltige Snacks, Süßigkeiten, Kuchen, Weißbrot und Nudeln.
Putenfleisch, Käse, Eier und Fisch - sie alle enthalten Tryptophan, eine Aminosäure, die zur Bildung von Serotonin und Melatonin beiträgt, was zu Schläfrigkeit führen kann.
Getränke - wie zuckerhaltige und alkoholische Getränke.
Wie Sie Ihre Ernährung anpassen, um Müdigkeit zu verringern
Barham sagt: "Konzentrieren Sie sich bei Ihrer Mahlzeit auf Eiweiß und Gemüse, das eine Vielzahl von Ballaststoffen, Vitaminen und Polyphenolen enthält. Das Gleichgewicht, das ich auf meinem Teller anstrebe, ist 25 % Eiweiß, 25 % Vollkorn oder Wurzelgemüse und 50 % Gemüse mit einem Esslöffel gesunder Fette - wie Olivenöl.
Wie viel Sie essen
Nicht nur das, was man isst, sondern auch die Menge, die man isst, kann dazu führen, dass man sich nach einer Mahlzeit müde fühlt.
"Zu viel zu essen kann zu Lethargie führen - man fühlt sich träge und müde -, da der Körper Energie für die Verdauung der Nahrung aufwendet", sagt Barham. "Aber auch zu wenig Essen kann zu Müdigkeit und Irritationen führen.
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Wenn Sie essen
Regelmäßigkeit ist entscheidend für den zirkadianen Rhythmus - die innere 24-Stunden-Uhr des Körpers.
Barham warnt davor, dass eine zu späte Mahlzeit den zirkadianen Rhythmus stören und das Einschlafen erschweren kann. Dies kann dazu führen, dass Sie tagsüber müde sind.
"Die Forschung zeigt, dass sowohl das Auslassen des Frühstücks als auch das Essen zu unregelmäßigen Zeiten mit erhöhter Müdigkeit zusammenhängen", sagt sie. "Um die Energie zu fördern, sollten Sie versuchen, sich an denselben Essensplan zu halten - zum Beispiel zwischen 8 und 9 Uhr morgens zu frühstücken.
Verdauung
Unser Körper arbeitet hart, um die Nahrung zu verdauen und ihr alle notwendigen Nährstoffe zu entziehen, die wir brauchen.
Barham erklärt, dass der Verdauungsprozess eine erhebliche Menge an Energie erfordert.
"Wir würdigen selten die unglaublichen Dinge, die nach jeder Mahlzeit in uns vorgehen", sagt sie. "Wenn wir also unser System überlasten - zum Beispiel zu viel essen -, kann dies zu Müdigkeit führen, da unsere Energie auf die Bewältigung der Mahlzeit verwendet wird.
Barham gibt einige hilfreiche Tipps für eine bessere Aufschlüsselung der Lebensmittel:
Schätzen Sie Ihr Essen vor dem Verzehr - dies ist die Keimphase der Verdauung, in der Ihr Gehirn durch die Vorfreude auf das Essen aktiviert wird. Infolgedessen beginnt Ihr Körper mit der Produktion von Magensäure und Proteinen, die die chemischen Prozesse (Enzyme) beschleunigen, bevor die Nahrung in Ihren Körper gelangt.
Kauen Sie Ihre Nahrung zu einem Brei - sonst müssen Magen und Darm Überstunden machen, um die Nahrung zu zerkleinern.
Trinken Sie während oder direkt nach einer Mahlzeit nicht zu viel Wasser - dies kann die Magensäure und die Enzyme verdünnen, so dass Ihr Magen mehr arbeiten muss, um mehr zu produzieren.
Gönnen Sie sich nach dem Essen eine ruhige Zeit - Ihre Energie wird zumindest teilweise abgeleitet, denn die Verdauung ist unvermeidlich energieintensiv.
Barham fügt hinzu: "Machen Sie 20 Minuten nach dem Essen nichts zu Anstrengendes oder Aktives, damit sich Ihr Körper auf die anstehende Aufgabe konzentrieren kann."
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Blutzucker
Nach dem Essen steigt der Blutzucker an, was sich ebenfalls auf die Energie auswirken kann.
"Wenn sich Ihr Blutzuckerspiegel in einem gesunden Bereich bewegt, sollte Müdigkeit kein Thema sein", sagt Barham. "Wenn der Blutzuckerspiegel jedoch in die Höhe schießt - zum Beispiel nach einem zuckerhaltigen Getränk, Kuchen oder einer Süßigkeit -, reagiert der Körper mit einem Blutzuckerabsturz. Das kann zu Müdigkeit, Gereiztheit und sogar Hunger führen."
Laut Barham können einige Blutzuckerzustände zu extremer Müdigkeit nach dem Essen führen.
Dazu gehören:
Schlecht eingestellter Diabetes und reaktive Hypoglykämie - können beide zu extremer Müdigkeit führen.
Insulinresistenz (die Vorstufe von Diabetes) - kann ebenfalls zu Müdigkeit führen, da der Zucker nicht in die Zellen gelangen und Energie liefern kann.
Barham schlägt die folgenden Maßnahmen vor, um den Blutzucker stabil zu halten:
Vermeiden Sie Mahlzeiten mit hohem Anteil an raffinierten Kohlenhydraten.
Konzentrieren Sie Ihre Mahlzeiten auf Proteine, Ballaststoffe, Gemüse und gesunde Fette, um die Glukoseaufnahme zu verlangsamen.
Ein leichter Spaziergang nach einer Mahlzeit kann helfen, den Blutzucker zu stabilisieren.
Schlafqualität
Schlechter Schlaf kann zu hormonellen Ungleichgewichten führen, z. B. zu einem höheren Cortisolspiegel und einer geringeren Insulinempfindlichkeit.
Barham erklärt, dass dies die Glukoseverarbeitung im Körper beeinträchtigen und zu Müdigkeit nach dem Essen führen kann.
"Schlechter Schlaf kann auch den Hunger steigern und die Willenskraft verringern", fügt sie hinzu. "Das macht es wahrscheinlicher, dass man zu den einfachen Energiequellen der raffinierten Kohlenhydrate greift, die oft einen Blutzuckeranstieg und einen anschließenden Absturz auslösen.
Barham erklärt, dass einige Schlafstörungen und Gesundheitszustände zu extremer Müdigkeit nach dem Essen führen können.
Dazu gehören alle Dinge, die den Schlaf beeinträchtigen, wie z. B.:
Schlaflosigkeit.
Angstzustände.
Obstruktive Schlafapnoe (OSA).
Alkoholismus.
Drogenkonsum.
Sie schlägt Folgendes vor, um Ihre Schlafhygiene zu verbessern:
Halten Sie sich an einen Zeitplan - der Körper liebt Routine.
Schlafen Sie in einem kühlen, dunklen und ruhigen Raum.
Halten Sie sich eine Stunde vor dem Schlafengehen von technischen Geräten und stressigen Gesprächen fern.
Vermeiden Sie schwere Mahlzeiten vor dem Schlafengehen.
Versuchen Sie, nach 14 Uhr kein Koffein mehr zu konsumieren.
Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten
Allergien, Unverträglichkeiten und Empfindlichkeiten gegenüber bestimmten Lebensmitteln können zu Müdigkeit nach dem Essen beitragen.
Barham erklärt, dass dies darauf zurückzuführen ist, dass eine Immunreaktion durch ein bestimmtes Lebensmittel oder einen bestimmten Bestandteil ausgelöst wird - beispielsweise durch histamin-, gluten- oder milchhaltige Lebensmittel. Diese Reaktion kann Energie von anderen Körperfunktionen abziehen und zu Müdigkeit beitragen, da sich der Körper auf die Bewältigung von Entzündungen und Entgiftung konzentriert.
Wie man Lebensmittelunverträglichkeiten erkennt und behandelt:
Barham sagt: "Um festzustellen, ob Sie eine Allergie oder Unverträglichkeit gegen bestimmte Lebensmittel haben, sollten Sie entweder ein Lebensmitteltagebuch führen, eine Eliminationsdiät mit einem Arzt durchführen oder einen Labortest für IgE- und IgG-Antikörper machen - ebenfalls durch einen Arzt.
"Vermeiden oder minimieren Sie alle identifizierten auslösenden Lebensmittel und unterstützen Sie Ihre Darmgesundheit, indem Sie verarbeitete Lebensmittel einschränken und eine Vielzahl von Pflanzen essen.
Medikamente
Betablocker, Antidepressiva und Antihistaminika können alle Müdigkeit verursachen, also achten Sie auf die Nebenwirkungen auf dem Etikett Ihres Medikaments.
Barham rät, ein Tagebuch zu führen, wenn die Müdigkeit auftritt.
"Ist es immer zur gleichen Tageszeit? Tritt es oft nach einer Mahlzeit auf?", sagt sie. "Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker über die Nebenwirkungen von Arzneimitteln und nehmen Sie keine Änderungen vor, ohne ärztlichen Rat einzuholen."
Grundlegende Gesundheitsbedingungen
Wir haben bereits einige Gesundheitszustände erörtert, die zu extremer Müdigkeit nach dem Essen führen können, aber es gibt auch andere Zustände, die dazu beitragen können.
Barham sagt, dass dies der Fall sein kann:
Morbus Crohn und entzündliche Darmerkrankungen (IBD).
Gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD), oder Sodbrennen/Reflux.
Reizdarmsyndrom (IBS).
Schilddrüsenerkrankungen.
Nebennierenerkrankungen - beeinträchtigen die Funktion der Nebennieren.
Langfristiger Stress.
Verschiedene Darmstörungen.
Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Ihre Müdigkeit durch ein gesundheitliches Problem verursacht wird, empfiehlt Barham, auf bestimmte Symptome zu achten.
Dazu gehören:
Blähungen.
Gelenkschmerzen.
Hirnnebel.
Angstzustände.
"Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um Fragen zu klären, die sonst vielleicht übersehen werden", sagt sie.
Um die Müdigkeit nach dem Essen im Alltag effektiv zu bewältigen und zu reduzieren, empfiehlt Barham, die oben genannten Tipps mit einer gesunden Ernährung, Stressreduzierung und Sport im Rahmen Ihrer Möglichkeiten zu kombinieren.
Abschließend schlägt sie vor, dass Sie einen Ernährungstherapeuten aufsuchen sollten, um einen individuelleren Pflegeplan zu erstellen.
Artikel Geschichte
Die Informationen auf dieser Seite wurden von qualifizierten Klinikern geprüft.
Nächste Überprüfung fällig: 24. Januar 2028
24 Jan 2025 | Ursprünglich veröffentlicht
Verfasst von:
Victoria RawPeer-Review durch
Dr. Krishna Vakharia, MRCGP

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