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Kann die Ernährung Ihr ADHS beeinflussen?

Da immer mehr Menschen mit ADHS diagnostiziert werden, wächst das Interesse an wirksamen Möglichkeiten, die Symptome zu kontrollieren. Ein vielversprechender Bereich ist die Ernährung, wobei neue Erkenntnisse darauf hindeuten, dass die Ernährung eine Rolle bei der Bewältigung der Erkrankung spielen könnte. Wir haben Experten gefragt, ob die Ernährung die ADHS-Symptome beeinflussen kann.

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Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung ADHS ist eine neurologische Erkrankung, die etwa 5 % der Kinder und 4 % der Erwachsenen im Vereinigten Königreich betrifft. Menschen mit ADHS haben häufig Schwierigkeiten, sich zu konzentrieren, Phasen von Hyperaktivität oder Impulsivität sowie Momente, in denen ihr Geist neblig erscheint.

Wie die Ernährung bei der Bewältigung von ADHS-Symptomen helfen kann

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Wie beeinflusst, was Sie essen, die Symptome von ADHS?

Die Symptome von ADHS können mit bestimmten Medikamenten behandelt werden, obwohl Integration gesunder Lebensgewohnheiten Kann Ihnen auch beim Umgang helfen.

Dr. Tom MacLaren, Facharzt für Psychiatrie bei Re:Cognition Health in London, UK, erklärt, dass keine einzelne Ernährung ADHS heilen kann, aber aufkommende Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass bestimmte Ernährungsentscheidungen die Schwere Ihrer Symptome beeinflussen können.

Dr. Miriam Mikicki, Hausärztin und Fachärztin für Funktionelle Medizin, health.miro, London, UK, sagt: „Ihre Ernährung kann einen großen Einfluss auf Ihren Blutzucker haben. Übermäßige Anstiege und Abstürze des Blutzuckerspiegels können sicherlich Verschlimmern Sie Ihre ADHS-Symptome."

Sie fügt hinzu, dass Mehrere Vitamin- und Mineralstoffmängel wurden auch mit stärkeren ADHS-Symptomen in Verbindung gebracht.

Nach Maclaren und Mikicki haben Kinder und Erwachsene mit ADHS oft niedrigere Werte bestimmter wichtiger Nährstoffe, die für die Gehirnfunktion, die Regulierung von Nervensignalen und die Stimmungsstabilität unerlässlich sind.

Dazu gehören:

  • Omega-3-Fettsäuren - entscheidend für die Struktur der Gehirnzellen, die Dopaminregulation und die Kontrolle von Entzündungen.

  • Zink und Vitamin B6 - Beteiligt an der Neurotransmittersynthese, neuronaler Signalübertragung sowie der Produktion von Dopamin und Serotonin.

  • Magnesium - wichtig für die Regulierung des Nervensystems.

  • Eisen - unterstützt die Sauerstoffversorgung und die Dopaminproduktion. Niedrige Ferritinwerte, ein Protein, das Ihren Zellen hilft, Eisen zu speichern, wurden mit schwereren ADHS-Symptomen in Verbindung gebracht.

  • Vitamin D - reguliert den neurotrophen Faktor BDNF (brain-derived neurotrophic factor), ein Protein, das beim Wachstum und Schutz der Gehirnzellen hilft.

MacLaren erklärt, dass die Behebung von Nährstoffmängeln durch Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel die Konzentration und emotionale Regulation.

"„Zum Beispiel ,Omega-3-Ergänzungen Hat in klinischen Studien Vorteile gezeigt, sagt er. "Eisenmangelkorrektur kann auch Hyperaktivität verringern."

Die richtigen Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen, könnte die Gehirnfunktion verbessern, die Konzentration fördern, Hyperaktivität beruhigen, Entzündungen reduzieren und sogar Ihre Stimmung verbessern.

Mikicki sagt, dass fetter Fisch – wie Sardinen und Makrelen – eine großartige Quelle für Omega-3 ist, während Eier enthalten Cholin, das für die Gehirnfunktion wichtig ist.

"Cholin ist ein Vorläufer von Acetylcholin, einem wichtigen Neurotransmitter, der eine Rolle bei Gedächtnis und Konzentration spielt, erklärt sie. Weitere hilfreiche Lebensmittel sind Blattgemüse – eine Quelle für Folsäure und Eisen – Nüsse und Samen – eine Quelle für Zink und Magnesium – sowie Beeren, die reich an Antioxidantien sind."

MacLaren skizziert eine detaillierte Liste von Lebensmitteln, die möglicherweise dazu beitragen können, ADHS-Symptome zu reduzieren:

  • Omega-3-Fettsäuren: Lachs, Walnüsse, Leinsamen – unterstützen die Membranen der Gehirnzellen.

  • Protein: Eier, mageres Fleisch, Hülsenfrüchte – stabilisieren den Blutzucker.

  • Komplexe Kohlenhydrate: Hafer, Linsen, Quinoa – sorgen für anhaltende Energie.

  • Antioxidantien: Beeren, Spinat, Nüsse – reduzieren oxidative Belastung.

  • Fermentierte Lebensmittel: Joghurt, Kimchi, Kefir - Unterstützen Sie Ihre Darmflora.

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Die Darm-Hirn-Achse ist ein bidirektionales Kommunikationssystem, das Ihre Verdauungsgesundheit und Gehirnfunktion verbindet.

Mikicki sagt, dass ein Ungleichgewicht in Ihren Darmbakterien (Dysbiose) die Entzündung erhöhen und Ihre kognitive Funktion negativ beeinflussen kann.

"„Menschen mit ADHS zeigen oft Ungleichgewichte in ihrer Darmmikrobiota“, erklärt sie.

Aus diesem Grund empfiehlt sie, die Aufnahme von verdauungsfreundlichen Lebensmitteln um die Aufmerksamkeit zu verbessern und die emotionale Regulation zu fördern.

Dazu gehören:

  • Probiotikarreiche Lebensmittel - wie Joghurt, Kefir, Kimchi.

  • Präbiotika – wie Bananen und Knoblauch.

  • Ballaststoffe – wie Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte.

Es wird angenommen, dass die Befolgung bestimmter Diäten bei der Bewältigung von ADHS-Symptomen helfen kann. Diese umfassen in der Regel eine Eliminationsdiät, eine mediterrane Ernährung und eine Ernährung mit niedrigem glykämischem Index.

Eliminationsdiät

Eine Eliminationsdiät funktioniert, indem sie gängige Lebensmittelzusatzstoffe und Allergene entfernt, um die spezifischen Auslöser der Symptome zu identifizieren.

Mikicki beschreibt, wie bestimmte Lebensmittelgruppen – einschließlich Gluten und Milchprodukte – zu ADHS-Symptomen wie Gehirnnebel und Konzentrationsmangel bei Menschen mit bestimmten genetischen Merkmalen beitragen können.

Sie sagt: „Der beste Weg, um festzustellen, ob eine Verbesserung der kognitiven Symptome vorliegt, besteht darin, diese Lebensmittel für einen bestimmten Zeitraum wegzulassen und sie dann wieder einzuführen, um zu sehen, ob die Symptome zurückkehren.

"Dies ist eine personalisierte Methode, um herauszufinden, ob Ihre Symptome mit bestimmten Lebensmittelgruppen zusammenhängen."

Mikicki warnt davor, dass dieser Plan einen Nachteil hat, da er erfordert, bestimmte Lebensmittel für eine längere Zeit vollständig aus der Ernährung zu streichen, was zu Nährstoffmängeln führen könnte.

MacLaren erklärt:" Das Eliminieren von Lebensmitteln ohne geeignete Ersatzprodukte kann zu einem Mangel an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen führen. Es kann auch besonders für Kinder und Erwachsene schwierig sein, die wählerisch beim Essen sind."

Allerdings fügt er hinzu, dass einige Kinder und Erwachsene mit ADHS davon profitieren könnten, künstliche Lebensmittelzusatzstoffe, Konservierungsstoffe und bestimmte Allergene zu meiden.

Mittelmeerdiät

Die mediterrane Ernährung priorisiert Obst, Gemüse, Vollkorngetreide, Fisch, Eier, Milchprodukte, Olivenöl, Nüsse und Samen, mit kleinen Mengen an Fleisch und Geflügel.

Mikicki sagt, diese Diät wird für ihre entzündungshemmenden Wirkung und Nährstoffdichte – wie Omega-3-Fettsäuren – die für die Gehirngesundheit wichtig sind.

"Es erfordert jedoch Planung und den Zugang zu bestimmten Lebensmitteln, fügt sie hinzu. Frischer Fisch zum Beispiel ist möglicherweise nicht immer leicht erhältlich."

Gering-glykämische Ernährung

Eine Ernährung mit niedrigem glykämischen Index vermeidet Lebensmittel, die schnelle Anstiege und Abstürze des Blutzuckerspiegels verursachen. Stattdessen konzentriert sie sich auf Lebensmittel, die Energie langsamer freisetzen, um einen stabilen Blutzucker zu erhalten und anhaltende Konzentration und Energie im Laufe des Tages zu unterstützen.

"„Das ist vorteilhaft, da wir wissen, dass die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels einen tiefgreifenden Einfluss auf Stimmung und Energie haben kann“, sagt Mikicki. „Dies kann Impulsivität verringern und die Konzentration bei Menschen mit ADHS verbessern.“.

"Um diese Ernährung genau zu überwachen, benötigen Sie eine entsprechende Überwachung, wie z.B. ein kontinuierliches Glukosemonitoring (CGM) oder einen Bluttest."

MacLaren rät, dass ADHD-spezifische Diäten zwar gesündere Essgewohnheiten fördern können, es jedoch noch begrenzte wissenschaftliche Belege gibt, die ihre Wirksamkeit bei der direkten Verbesserung von ADHD-Symptomen bestätigen.

"„Es ist wichtig, diese Diäten mit Vorsicht und professioneller Anleitung anzugehen“, sagt er. „Konsultieren Sie immer einen Arzt, um eine ausgewogene Ernährung sicherzustellen.“".

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Ein einfacher Weg, Ihren Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und Entzündungen zu reduzieren ist durch eine ausgewogene Ernährung Reich an Protein, komplexen Kohlenhydraten und gesunden Fetten.

Mikicki sagt: „Die Ernährung gilt nicht als Heilmittel für ADHS, kann aber dennoch ein wirksamer ergänzender Ansatz sein.

MacLaren fügt hinzu, dass Ernährungsumstellungen keine eigenständige Behandlung sind, die Kombination von Ernährungsstrategien mit herkömmlichen ADHS-Therapien jedoch oft die besten Ergebnisse erzielt.

Er gibt einige abschließende Tipps für eine ausgewogene Ernährung, die Stimmung, Konzentration und Lebensqualität fördert.

"„Diese können Ihnen dabei helfen, genauer darüber nachzudenken, wie selbst kleine Anpassungen Ihrer Ernährung dazu beitragen könnten, Ihre ADHS-Symptome besser zu kontrollieren“, schließt er.

  • Priorisieren Sie Protein - Protein bei jeder Mahlzeit einzubauen kann helfen, den Energiehaushalt zu stabilisieren und die Konzentration zu verbessern. Lebensmittel wie mageres Fleisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse und Hülsenfrüchte sind ausgezeichnete Optionen.

  • Wählen Sie komplexe Kohlenhydrate - Der Verzehr von Vollkornprodukten anstelle von raffinierten Zuckern hilft, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, was Stimmungsschwankungen vorbeugen und die Konzentration verbessern kann. Haferflocken, brauner Reis und Quinoa sind großartige Optionen.

  • Snacks planen - Regelmäßige Snacks können Blutzuckerabfälle verhindern. Nüsse, Samen, Obst und Gemüse sind nahrhafte Optionen, die lang anhaltende Energie liefern.

  • Gut hydratisieren - Ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend, da Dehydration die kognitive Funktion und Konzentration beeinträchtigen kann. Strebe mindestens 8 Gläser Wasser pro Tag an und erwäge hydratisierende Lebensmittel wie Obst und Gemüse.

  • Füge keine Zusatzstoffe hinzu - Der Verzicht auf künstliche Farben, Konservierungsstoffe und andere Zusätze kann bei manchen Menschen mit ADHS helfen, Hyperaktivität zu verringern und die Aufmerksamkeit zu verbessern.

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