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5:2 Diät

Die 5:2-Diät ist eine kalorienreduzierte Ernährung, bei der man fünf Tage in der Woche 'normal' isst und an den anderen beiden Tagen fastet. Die vorgeschlagenen gesundheitlichen Vorteile der 5:2-Diät umfassen Gewichtsverlust, eine Verbesserung der Lebenserwartung, Schutz vor bestimmten Krebsarten und Schutz vor Demenz. Allerdings sind die Belege für die Wirksamkeit der 5:2-Diät derzeit begrenzt. Es sind weitere Forschungen erforderlich, um die langfristigen Risiken und Vorteile zu untersuchen.

At a glance

  • The 5:2 diet involves eating normally for five days and restricting calories on two days a week.

  • On 'fasting' days, women eat 500 calories and men eat 600 calories.

  • This diet is popular due to its simplicity, no prohibited foods, and no strict meal plans.

  • Potential benefits include weight loss, increased life expectancy, and protection against some diseases.

  • Side effects can include sleeplessness, headaches, bad breath, and irritability.

  • Certain groups, like children, pregnant women, and people with diabetes, should not follow this diet.

  • Always check with your doctor before starting any diet, especially if you have chronic health issues.

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Was ist die 5:2-Diät?

Die 5:2-Diät ist auch bekannt als 'Die 5:2 Fasten-Diät™', oder 'Die Fasten-Diät', oder 'Intermittierendes Fasten'. Sie basiert auf dem Grundprinzip, fünf Tage in der Woche 'normal' zu essen (nicht besonders auf Kalorien zu achten und keine bestimmten Lebensmittel zu meiden) und an den anderen beiden Tagen der Woche zu fasten (Kalorienrestriktion).

But 'fasting' does not mean that you eat nothing at all. In the 5:2 diet, it means eating around a quarter of your recommended calorie intake. A woman on the 5:2 diet should eat around 500 calories in total on a fasting day and a man should eat around 600 calories. You can use our Kalorienrechner Um Ihren üblichen täglichen Kalorienbedarf zu schätzen.

Die 500 oder 600 Kalorien können im Laufe des Tages als Snacks oder als eine oder zwei Mahlzeiten gegessen werden. Und die zwei Fastentage müssen nicht aufeinanderfolgend sein – sie könnten zum Beispiel ein Dienstag und ein Freitag sein.

Sie sollten versuchen, die geringere Kalorienaufnahme an den 2 Tagen nicht durch Überessen an den anderen 5 Tagen auszugleichen. Das bedeutet, dass Sie kein Gewicht verlieren und sogar zunehmen könnten. Es kann schwierig sein, plötzlich nur noch 500 oder 600 Kalorien zu essen, und es könnte einfacher sein, Ihre Kalorien an diesen Tagen schrittweise über mehrere Wochen zu reduzieren.

Befürworter der 5:2-Diät

There are a number of people who support and promote the 5:2 diet. They include Michael Mosley who originally trained as a medical doctor and then became a producer and presenter for the BBC.

Herr Mosley folgte erstmals bekanntlich der 5:2-Diät, während er 2012 eine BBC Horizon-Dokumentation drehte. Seitdem hat er sich mit Journalistin Mimi Spencer zusammengetan, gemeinsam haben sie ein Buch über 'The Fast Diet' geschrieben und eine Webseite gestartet.

Die Ernährung ist möglicherweise wegen ihrer Einfachheit beliebt; Sie benötigen keine Essenspläne oder abgemessene Portionen. Außerdem gibt es keine verbotenen Lebensmittel.

Befürworter der 5:2-Diät behaupten, dass es zahlreiche gesundheitliche Vorteile gibt, darunter:

  • Gewichtsverlust.

  • Erhöhte Lebenserwartung.

  • Schutz vor bestimmten Krebsarten.

  • Protection against Demenz.

The theory is that the fasting days lower the levels of a certain chemical in the body known as insulin-like growth factor 1 (IGF-1). It is thought that high levels of IGF-1 in the body accelerate the ageing process and also make ageing-related diseases such as cancer and Typ-2-Diabetes more likely. Low levels of IGF-1 are thought to have reverse effects.

Unterstützer der Diät schlagen auch vor, dass man nur zwei Tage in der Woche fast, was bedeutet, dass es nie eine lange Phase gibt, in der man das Gefühl hat, sich von schmackhaften Lebensmitteln zu berauben. Sie argumentieren, dass dies die Wahrscheinlichkeit erhöht, an der Diät festzuhalten und somit erfolgreich Gewicht zu verlieren.

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Die Beweise für die 5:2-Diät sind im Vergleich zu einigen anderen Arten oder Methoden der Diät begrenzt. Die meisten bisherigen Forschungen haben sich auf das Fasten an einem oder mehreren Tagen der Woche (intermittierendes Fasten) konzentriert, anstatt genau auf das 5:2-Diätmodell.

Das andere Problem bei vielen Studien ist, dass sie nicht langfristig durchgeführt wurden. Außerdem waren sie oft mit kleinen Teilnehmerzahlen versehen oder basierten auf Tieren statt auf Menschen.

Eine umfassende Überprüfung im Jahr 2017 zeigte, dass die 5:2-Diät den Menschen half, über einen Zeitraum von sechs Monaten Gewicht zu verlieren, aber nicht wirksamer war als Diäten, bei denen die Energie täglich eingeschränkt wurde. Eine Studie aus dem Jahr 2021 verfolgte die Teilnehmer ein Jahr lang. Obwohl sie in den ersten 6 Wochen nach der 5:2-Diät mehr Gewicht verloren, war der Gewichtsverlust nach 12 Monaten bei den verschiedenen Methoden gleich.

Wenn man die allgemeineren Vorteile für die kardiometabolische Gesundheit betrachtet, scheint intermittierendes Fasten im Allgemeinen die Körperzusammensetzung zu verbessern und Risiken zu senken, insbesondere für Menschen, die ungesund sind und ein Risiko für Herz- oder Stoffwechselprobleme haben.

During the 'fasting' days, calorie intake should be no more than 500 calories for women and 600 for men. The 500 or 600 calories can be eaten throughout the day as snacks, or as one or two meals. It is recommended that good foods to eat on a 'fasting' day are foods high in protein and Ballaststoffe which tend to fill you up more - so things like fish, meat and vegetables.

  • Vollkornprodukte sind ballaststoffreich. Dazu gehören Vollkornbrot und -pasta, brauner Reis und Quinoa.

  • Grünes Blattgemüse wie Grünkohl und Spinat ist voller Vitamine und Mineralstoffe.

  • Andere ballaststoffreiche Lebensmittel sind Hülsenfrüchte, Linsen, Haferflocken und Bohnen.

  • Gesunde Fette aus Nüssen, Samen, Olivenöl, Avocados und fettem Fisch.

  • Magere Proteine umfassen Hühnchen, Truthahn, Eier und Fisch.

Empfohlene Getränke für die Fastentage sind Wasser, schwarzer Kaffee und Kräutertees.

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Unterstützer der 5:2-Diät können Nebenwirkungen wie folgt erleben:

Viel Wasser zu trinken kann dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit der meisten dieser Nebenwirkungen zu verringern. Es sollte auch beachtet werden, dass das 'normale' Essen an fünf Tagen in der Woche nicht bedeutet, dass Sie nicht gesund essen und körperlich aktiv bleiben sollten.

Es gibt bestimmte Personengruppen, die die 5:2-Diät nicht befolgen oder intermittierendes Fasten durchführen sollten. Dazu gehören:

  • Kinder und Jugendliche.

  • Menschen mit Diabetes, die mit Insulin behandelt werden.

  • Menschen, die regelmäßig einen Abfall ihres Blutzuckerspiegels erleben.

  • Menschen, die bereits untergewichtig sind.

  • Schwangere oder stillende Frauen.

  • People with a history of Essstörungen.

  • Menschen, die sich sonst unwohl fühlen.

It is recommended that anyone with a chronic illness or anyone taking regular medications (especially the medicine Warfarin) sollten vor Beginn einer Fastendiät ihren Arzt konsultieren.

Andere Diätarten sind erhältlich – zum Beispiel:

There are other ways of changing your diet and altering your lifestyle to help you lose weight, such as increasing your körperliche Aktivität.

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Häufig gestellte Fragen

Does the 5:2 diet require special meal plans or measured portions?

No, the 5:2 diet is considered popular due to its simplicity. It does not require adherence to specific meal plans or careful measurement of food portions. Also, there are no foods that are prohibited.

Can I eat anything I want on the five non-fasting days?

On the five non-fasting days, you are encouraged to eat 'normally' without being overly conscious of calories or avoiding specific foods. However, the article advises against overeating to compensate for the lower calorie intake on the fasting days, as this could prevent weight loss or even lead to weight gain. It also suggests that eating healthily and staying physically active on these days is still important.

Are there any specific drinks recommended for the fasting days?

Yes, on fasting days, it's recommended to drink water, black coffee, and herbal teas. Drinking plenty of water can also help to reduce common side-effects like headaches and constipation.

Is it difficult to start the 5:2 diet with such low calorie limits?

It can be difficult to suddenly consume only 500 or 600 calories on fasting days. The article suggests that it might be easier to gradually lower your calorie intake on those days over a number of weeks rather than starting immediately with the full restriction.

How do supporters of the 5:2 diet explain its potential health benefits?

Supporters believe that the fasting days lower the levels of a chemical in the body called insulin-like growth factor 1 (IGF-1). High levels of IGF-1 are thought to speed up the ageing process and increase the likelihood of age-related diseases like cancer and type 2 diabetes. Lower levels of IGF-1 are thought to have opposite, beneficial effects.

If I experience side effects like sleeplessness or bad breath, what can I do?

Side effects such as sleeplessness, bad breath, headaches, constipation, irritability, and reduced concentration can occur on fasting days. The article suggests that drinking plenty of water can help alleviate most of these side effects.

Weiterführende Literatur und Referenzen

  • Headland M, Clifton PM, Carter S, et al; Ergebnisse beim Gewichtsverlust: Eine systematische Übersicht und Meta-Analyse von Intervall-Energieeinschränkung-Studien mit einer Dauer von mindestens 6 Monaten. Nährstoffe. 8. Juni 2016; 8(6). pii: nu8060354. doi: 10.3390/nu8060354.
  • Hajek P, Przulj D, Pesola F, et al; Eine randomisierte kontrollierte Studie zur 5:2-Diät. PLoS One. 17. Nov. 2021; 16(11): e0258853. doi: 10.1371/journal.pone.0258853. eCollection 2021.
  • Schubel R, Nattenmüller J, Sookthai D. und andere; Auswirkungen intermittierender und kontinuierlicher Kalorienrestriktion auf Körpergewicht und Stoffwechsel über 50 Wochen: eine randomisierte kontrollierte Studie. Am J Clin Nutr. 2018 Nov 1;108(5):933-945. doi: 10.1093/ajcn/nqy196.
  • Dote-Montero M, Sanchez-Delgado G, Ravussin E; Auswirkungen intermittierenden Fastens auf die kardiometabolische Gesundheit: Eine Perspektive des Energiestoffwechsels. Nutrients. 2022 Jan 23;14(3):489. doi: 10.3390/nu14030489.
  • Elortegui Pascual P, Rolands MR, Eldridge AL, et al; Eine Meta-Analyse, die die Wirksamkeit von alternierendem Fasten, der 5:2-Diät und zeitlich begrenztem Essen bei Gewichtsverlust vergleicht. Adipositas (Silver Spring). 2023 Feb;31 Suppl 1:9-21. doi: 10.1002/oby.23568. Epub 2022 Nov 8.

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About the authorView full bio

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Dr Jacqueline Payne, FRCGP

Allgemeinmediziner, Medizinischer Autor

MB, BS, DFFP, DRCOG, FRCGP

Jacqueline war 25 Jahre lang Hausärztin in Kendal, Cumbria, wo sie junge Hausärzte für das RCGP ausbildete und als Ausbilderin für das FSRH tätig war.

About the reviewerView full bio

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Dr Toni Hazell, MRCGP

MBBS, BSc, MRCGP, DFSRH, Dip GU med, DRCOG, DCH (London, UK, 2000)

Dr. Toni Hazell qualified from St. Mary’s Hospital Medical School and did her VTS at Northwick Park Hospital.

Artikelverlauf

Die Informationen auf dieser Seite wurden von qualifizierten Klinikern verfasst und begutachtet.

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