Allergien
Begutachtet von Dr Rachel Hudson, MRCGPZuletzt aktualisiert von Dr Caroline Wiggins, MRCGP Last updated 18. Feb 2025
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In dieser Serie:AnaphylaxieAngioödemHausstaubmilben- und TierallergieArzneimittelallergieHautprick-AllergietestAntihistaminika
Allergies are the body's response to a substance called an allergen. These may be harmless substances for the majority of people, but for some, the person's immune system reacts to the allergen, causing an allergic reaction. There are many possible allergens and many different allergic reactions can occur.
At a glance
An allergy is when your immune system reacts to normally harmless substances.
Allergic reactions can cause symptoms like skin rashes, swelling, and breathing problems.
Anaphylaxis is a severe, life-threatening allergic reaction.
Common allergens include pollen, dust mites, animal dander, insect stings, medicines, and foods.
Allergy testing, like skin prick tests or blood tests, can help identify specific allergens.
Treatment involves avoiding the allergen, taking medication, or desensitisation therapy.
If you suspect anaphylaxis, call an ambulance immediately.
In diesem Artikel:
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Was verursacht Allergien?
Eine Allergie ist eine Reaktion des Immunsystems des Körpers auf etwas (genannt Allergen), das an sich nicht unbedingt schädlich ist. Bestimmte Personen sind empfindlich gegenüber diesem Allergen und reagieren darauf, wenn sie ihm ausgesetzt sind. Einige allergische Reaktionen sind mild und harmlos, aber andere sind schwerwiegend und potenziell lebensbedrohlich (Anaphylaxie).
Einige Familien scheinen besonders anfällig für Allergien zu sein. Sie haben eine Erkrankung, die als Atopie bekannt ist, und werden daher als atopische Individuen bezeichnet. Menschen in atopischen Familien können Probleme wie Asthma, Ekzeme und Heuschnupfen entwickeln. Es ist ein erbliches Problem und diese Menschen neigen eher dazu, eine allergische Störung zu entwickeln. Atopische Individuen scheinen mehr von dem Antikörper IgE zu produzieren, der mit allergischen Reaktionen in Verbindung steht.
See the separate leaflets called Asthma, Atopisches Ekzem und Heuschnupfen für weitere Details.
Symptome einer allergischen Reaktion
Zurück zum InhaltAllergische Reaktionen können variieren und eine Reihe unterschiedlicher Symptome umfassen. Bei einer Allergie können Sie daher eines oder mehrere der folgenden Symptome entwickeln:
Hautausschläge - the typical allergic rash is an urtikarieller Ausschlag, das auch als Nesselsucht bekannt ist. Es juckt sehr stark. Hautrötungen sind ebenfalls häufig. Es gibt viele Ursachen für Urtikaria; nicht alle sind auf eine Allergie zurückzuführen.
Schwellung des Gesichts (Angioödem) - this can include the lips, tongue, throat and eyelids. It can start with a tingling feeling. Angio-oedema is potentially very serious, as airway obstruction can occur (and so breathing might stop). People might have difficulty talking or swallowing.
Atembeschwerden - these include wheezing, chest tightness, breathlessness and Asthma. See here for the link to the Erwachsenenbroschüre über Atembeschwerden, or here for the link to the Informationsblatt über Kinder. Dies kann lebensbedrohlich sein.
Plötzlicher Blutdruckabfall (Hypotonie). Dies kann zu Bewusstlosigkeit und zum Stillstand des Herzens (Herzstillstand) führen.
Andere Symptome - these can include:
Ein Gefühl drohenden Unheils.
Bauchschmerzen (abdominale Schmerzen).
Übelkeit.
Erbrechen.
Das Gefühl eines 'pochenden' Herzens (Herzklopfen).
Lockerer oder wässriger Stuhl (Durchfall).
Anaphylaxie
This is a life-threatening allergic reaction caused by some of the above symptoms.
Ein Krankenwagen sollte sofort gerufen werden, wenn Sie eine allergische Reaktion vermuten und die Person eines der "ABC-Symptome" aufweist:"
A: any swelling affecting your airway. This may feel like tightening of your throat, difficult swallowing or hoarseness.
B: difficult breathing.
C: collapse or feeling faint or dizzy.
Look to see if the person is wearing a medical emergency bracelet or similar. Are they carrying an Adrenalin (Epinephrin) Pen (zum Beispiel EpiPen®)? Wenn sie es sind, könnten Sie ihr Leben retten, indem Sie es verabreichen.
See the separate leaflet called Anaphylaxie für weitere Details.
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Häufige Allergene
Zurück zum InhaltDinge, gegen die Menschen häufig allergisch sind, umfassen:
Baum- und Gräserpollen.
Hausstaubmilben.
Tiere, insbesondere Haustiere wie Katzen und Hunde.
Insektengift wie das in Wespen- und Bienenstichen enthaltene.
Medikamente - zum Beispiel das Antibiotikum Penicillin.
Lebensmittel, wie Nüsse und Eier.
Chemikalien wie Latex.
See the separate leaflets called Hausstaubmilben- und Tierallergie, Nussallergie und Arzneimittelallergie.
Of course, there are a great many other allergens, too many to list.
Allergies can seriously impact a person's quality of life, for many reasons. For more information about specific allergies see the individual leaflets. UK-based support and information is available from charities such as Anaphylaxis UK und Allergy UK.
Was passiert bei einer allergischen Reaktion?
Zurück zum InhaltDuring an allergic reaction, a complex series of events occurs within the body. These events are co-ordinated by the immune system.
Allergen exposure. Eine Person ist dem Allergen ausgesetzt.
Produktion von Antikörpern oder Immunglobulinen. When the immune system detects the allergen, it produces an immune system protein called an antibody. Antibodies are also called immunoglobulins. An immunoglobulin commonly involved is called IgE.
Sensibilisierung. The immune system stores this in its memory (this is called sensitisation). This means that you do not have an allergic reaction the first wenn Sie mit einem bestimmten Allergen in Kontakt kommen.
Wiederholte Exposition. If it meets this substance again, the immune system remembers the previous exposure. Antibodies help to attack the invading allergen the immune system believes to be dangerous.
Körperchemikalien verursachen eine allergische Reaktion. A chain reaction is set up whereby other chemicals are released by different blood cells. These chemicals cause the symptoms of an allergic reaction.
Verursachen verschiedene Allergien unterschiedliche Symptome?
Verschiedene Immunmechanismen im Körper steuern unterschiedliche allergische Reaktionen. Diese können IgE-vermittelt, nicht-IgE-vermittelt oder gemischt sein. Die verschiedenen Mechanismen sind verantwortlich für die Art der allergischen Reaktionen, die eine Person erlebt, und wie schnell sie nach der Exposition gegenüber dem Allergen auftreten.
Allergic reactions may be generalised, affecting much of the body (for example, generalised itching of the body) or they may cause a local reaction. How they come into contact with the body can also affect the reaction. An example is pollen, which may cause localised symptoms such as stuffy nose, itchy eyes and wheezing.
Anaphylaxie ist eine lebensbedrohliche allergische Reaktion. Es handelt sich um einen medizinischen Notfall. Wenn Sie vermuten, dass jemand eine Anaphylaxie hat, sollten Sie 999/112/911 für einen Krankenwagen wählen.
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Allergietest
Zurück zum InhaltAllergietests sind nur für Allergien möglich, die IgE-vermittelt sind. Nicht-IgE-vermittelte Allergien können nicht mit einem spezifischen Test getestet werden. Bei Verdacht auf nicht-IgE-vermittelte Allergien wird eine Person normalerweise gebeten, eine Diät zu befolgen, die das mögliche Allergen aus ihrer Ernährung eliminiert und es dann wieder in die Ernährung einführt, um zu sehen, ob ihre Symptome erneut auftreten. Dies kann die Hilfe eines Ernährungsberaters erfordern. Allergien, die durch ein offensichtliches Allergen verursacht werden, oder wenn die Reaktion mild ist, erfordern normalerweise keine Tests.
Allergietests können anfängliche Hautpricktests oder die Messung spezifischer Immunglobulin (Ig)E-Spiegel auf verschiedene Allergene im Blut (Serum) umfassen. Kommerzielle Allergietest-Kits werden nicht empfohlen. Diese Tests sind oft von geringer Qualität und gelten im Allgemeinen als unzuverlässig. Allergietests sollten immer von einem qualifizierten Fachmann interpretiert werden, der detaillierte Kenntnisse über Ihre Symptome und Krankengeschichte hat.
Skin prick testing. Skin prick testing is one of the most common allergy tests. The test is usually performed on your forearm. It involves putting a drop of liquid on to your forearm that contains a substance to which you may be allergic. The skin under the drop is then gently pricked with a lancet. The site is inspected after about 15 minutes. If you're allergic to the substance, an itchy, red bump may appear within this time. Most people find skin prick testing not particularly painful, but it can be a little uncomfortable. It's also very safe.
Siehe das separate Informationsblatt mit dem Titel Hautprick-Allergietest für weitere Details.
Serum-specific IgE testing. These blood tests help identify a particular allergen that is causing your allergy symptoms. However it may take days or weeks to get the results. Serum-specific IgE testing may be more appropriate when skin prick testing is not possible, or when skin prick testing gives uncertain results.
Obwohl sowohl Hautpricktests als auch IgE-Bluttests sehr nützlich sind, müssen die Ergebnisse im Kontext Ihrer klinischen Vorgeschichte interpretiert werden. Einige Menschen haben positive Testergebnisse, entwickeln jedoch keine Allergiesymptome, wenn sie dem relevanten Allergen ausgesetzt sind (falsch positives Ergebnis). Einige Menschen können eine starke Vorgeschichte von Allergiesymptomen auf ein bestimmtes Allergen haben, aber negative Allergietestergebnisse aufweisen (falsch negatives Ergebnis). Je größer die Größe der Hautprickquaddel oder je höher die Konzentration des serumspezifischen IgE, desto größer ist das Risiko, dass das Ergebnis korrekt ist, aber das bedeutet nicht, dass die Symptome notwendigerweise schwerwiegender sein werden.
Oral food challenge. If the results of allergy testing do not correspond with the clinical history, an oral food challenge may be needed to confirm a diagnosis of food allergy and identify the cause. This is the most accurate way to diagnose food allergies. It involves giving increasing quantities of the food allergen under medical supervision, starting with direct exposure of the allergen on your lips, and, if no response on your lips, then gradual, increased amounts to eat as you can tolerate. If this does not cause any symptoms then the test is negative and allergy can be excluded. An oral food challenge may cause a severe reaction, and therefore is always carried out in a clinic where a severe reaction can be treated if it does develop.
Patch testing. This form of testing is used for cases of skin allergies. This is called Kontaktdermatitis - a condition in which people develop patches of eczema (dermatitis) as a reaction to certain substances (allergens) that the skin is in contact with.
Siehe das separate Merkblatt mit dem Titel Patch-Test für Kontaktdermatitis für weitere Details.
Behandlung von allergischen Reaktionen
Zurück zum InhaltVermeidung der Ursache
Depending on the allergen, avoidance of the substance which causes the allergic reaction may be possible. this is particularly important for people with anaphylaxis.
Siehe die Broschüren zu spezifischen Allergenen für weitere Informationen.
Medikation
Medication to improve localised allergic symptoms, such as nasal sprays or eye drops, may be helpful. Antihistaminika may be given to help control local or generalised reactions.
People who have been diagnosed with anaphylaxis should be issued with adrenaline auto-injectors and taught how to use them. For more information see the leaflets Anaphylaxie und Adrenalin.
Desensibilisierung (Immuntherapie)
Diese Behandlung wird manchmal angewendet, hauptsächlich wenn die Allergiesymptome schwerwiegend sind und durch andere Behandlungen nicht wesentlich gelindert wurden.
Das Allergen, gegen das Sie allergisch sind, wird in winzigen Mengen verabreicht, entweder als Injektion oder als Tropfen oder Tabletten unter die Zunge, in steigenden Dosen in regelmäßigen Abständen (Wochen oder Monate) über mehrere Jahre hinweg. Die Immuntherapie ist zeitaufwendig und teuer und birgt ein geringes Risiko einer schweren Reaktion. Diese Behandlungsoption kann nur in einer Fachklinik durchgeführt werden.
Die Immuntherapie wird Ihre Allergie nicht unbedingt heilen, aber das Ziel ist es, das Immunsystem gegenüber dem Allergen zu "desensibilisieren", sodass die allergischen Reaktionen milder werden.
Unterschied zwischen Allergie und Lebensmittelunverträglichkeit
A food Unverträglichkeit is nicht the same as a food allergie. Many people incorrectly use the words interchangeably. A food allergy occurs when the body's Immunsystem reacts abnormally to specific foods. No allergic reaction takes place with a food intolerance, instead the symptoms are caused by difficulties digesting certain substances in food.
Patient picks for Allergien

Allergien, Blut und Immunsystem
Angioödem
Episodes of angio-oedema (sometimes written as angioedema) cause swelling of deeper skin tissues, most commonly around the eyes and mouth. Sometimes the tongue and throat are affected which may mean that you have trouble breathing. Other parts of the body such as hands, feet and genital areas may be affected less commonly. There are various causes. Some people have recurring episodes. Each episode usually clears within a few days. Antihistamines and steroid tablets ease symptoms in many cases. If your breathing is affected then go straight to your local accident and emergency department or call for an ambulance urgently.
by Dr Hayley Willacy, FRCGP

Allergien, Blut und Immunsystem
Antihistaminika
Antihistaminika sind eine Gruppe von Medikamenten, die wirken, indem sie die Wirkung der Chemikalie namens Histamin im Körper blockieren. Entweder H1- oder H2-Histaminrezeptoren können durch Medikamente blockiert werden, aber die Gruppe, die allgemein als Antihistaminika bekannt ist, blockiert den H1-Rezeptor. Sie haben eine Vielzahl von Anwendungen, werden jedoch am häufigsten zur Behandlung von Allergien eingesetzt.
von Dr. Colin Tidy, MRCGP
Häufig gestellte Fragen
Can I outgrow an allergy, or do allergies usually last a lifetime?
The provided information does not directly state whether allergies can be outgrown. It mentions that some families are particularly prone to allergies due to inherited problems, suggesting a lifelong predisposition for some. However, it doesn't specify if individual allergies always persist.
What is the difference between an IgE-mediated allergy and a non-IgE-mediated allergy?
Different immune mechanisms drive allergic reactions. IgE-mediated allergies involve the immunoglobulin IgE, which is a common antibody in allergic reactions. Non-IgE-mediated allergies involve other immune mechanisms. This distinction affects how rapidly reactions occur and how they can be tested; only IgE-mediated allergies can be tested for using specific tests like skin prick testing or serum-specific IgE testing.
If I have multiple allergies, how would allergy testing be approached?
Allergy testing, such as skin prick testing or serum-specific IgE testing, can identify particular allergens causing symptoms. These tests involve exposing you to different substances. For suspected non-IgE-mediated allergies, an elimination and reintroduction diet might be needed, potentially with help from a dietician. The results of all tests must be interpreted by a qualified professional in the context of your medical history and symptoms.
What steps can I take to avoid common allergens like dust mites or pollen in my daily life?
The article suggests that avoidance of the substance causing the allergic reaction is possible and particularly important for people with anaphylaxis. It also points to separate leaflets for more information on specific allergens, implying that detailed avoidance strategies would be covered there. However, it does not provide specific instructions for avoiding these allergens within this article.
Is it possible to have an allergic reaction to something I've been exposed to many times before without issue?
Yes, this is possible. An allergic reaction involves a process called sensitisation. The immune system stores the allergen in its memory the first time it encounters it without causing an immediate allergic reaction. It is only upon 'repeat exposure' to this substance that the immune system remembers it and initiates the chain reaction that leads to allergic symptoms.
How quickly do allergic reactions typically develop after exposure to an allergen?
The article states that the type of allergic reactions a person experiences and 'how rapidly they occur after exposure to the allergen' can be influenced by the different immune mechanisms involved (IgE-mediated, non-IgE-mediated, or mixed). While it doesn't give a specific timeframe, it indicates that the speed of reaction can vary.
Are there any risks associated with allergy testing, especially for potentially severe allergies?
While skin prick testing is described as very safe, the article notes that an oral food challenge, which is the most accurate way to diagnose food allergies, 'may cause a severe reaction'. Therefore, oral food challenges are always carried out in a clinic where any severe reaction can be treated. Immunotherapy also carries 'a small risk of a severe reaction' and must be performed in a specialist clinic.
Weiterführende Literatur und Referenzen
- Nahrungsmittelallergie bei Kindern und Jugendlichen; NICE Klinische Leitlinie (Februar 2011, kleinere Aktualisierung 2018)
- Anaphylaxie; NICE-Klinische Leitlinie (Dezember 2011 - zuletzt aktualisiert August 2020)
- Arzneimittelallergie: Diagnose und Behandlung von Arzneimittelallergien bei Erwachsenen, Kindern und Jugendlichen; NICE Klinische Leitlinie (September 2014; aktualisiert November 2018).
- Nahrungsmittelallergie; NICE CKS, Oktober 2018 (nur für UK-Zugang).
- Simon D; Neueste Fortschritte in der klinischen Allergologie und Immunologie 2019. Int Arch Allergy Immunol. 2019;180(4):291-305. doi: 10.1159/000504364. Epub 6. Nov 2019.
- Griffiths RLM, El-Shanawany T, Jolles SRA, et al; Vergleich der Leistung von Hautprick-, ImmunoCAP- und ISAC-Tests bei der Diagnose von Patienten mit Allergie. Int Arch Allergy Immunol. 2017;172(4):215-223. doi: 10.1159/000464326. Epub 2017 Apr 29.
- Anaphylaxie; NICE Qualitätsstandard, März 2016
- Standardarbeitsanweisungen (SOPs); Britische Gesellschaft für Allergie und klinische Immunologie (BSACI). Beinhaltet Hautpricktests für Erwachsene und pädiatrische Hautpricktests
- BSACI-Richtlinien/Versorgungsstandards; Britische Gesellschaft für Allergie und klinische Immunologie
- BSACI-Richtlinien für die Verwendung von Laborallergietests in der Primärversorgung. Januar 2025.
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About the authorView full bio

Dr Caroline Wiggins, MRCGP
Allgemeinmediziner, Medizinischer Autor
MBBS Auszeichnung (mit Auszeichnung), MRCGP (2016), MSc.SEM (mit Auszeichnung), BSc (Hons)
Dr Caroline Wiggins is a GP locum currently in the South-West of England.
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Dr Rachel Hudson, MRCGP
General Practitioner and Medical Author
MBChB, MRCGP (2008), BSc (Medical Science), DFSRH, DRCOG, DCH
Dr Rachel Hudson, is an NHS GP working in the North West of England.
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Die Informationen auf dieser Seite wurden von qualifizierten Klinikern verfasst und begutachtet.
Nächste Überprüfung fällig: 17. Feb 2028
18. Feb 2025 | Neueste Version

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